Uhorkový šalát s nakladanými paprikami
Hlasy: 2
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6 - 8
Uhorkový šalát je univerzálna lahôdka! Je lacný, má obľúbenú chrumkavosť a osviežujúcu chuť. Odporúčame vám trochu iný prístup k tomuto tradičnému obľúbenému jedlu a pridať mu trochu sladkosti a pikantnosti.
Odporúčame
Recept:
V miske premiešajte 3 ošúpané a na tenké plátky nakrájané uhorky s 1 polievkovou lyžicou soli. Nechajte 1 hodinu v chladničke, potom sceďte a osušte. Medzitým namočte 3 polievkové lyžice nakrájanej cibule na 15 minút do studenej vody a sceďte. Vo veľkej mise zmiešajte 1,5 šálky kyslej smotany a 1,5 čajovej lyžičky cukru, potom vmiešajte uhorky, cibuľu, trochu čierneho korenia a 1/2 šálky nakrájaných nakladaných čerešňových papričiek.
Recepty s podobnými ingredienciami: uhorky, sladká paprika, cibuľa, kyslá smotana
Kategórie:
Podobné recepty
