Uhorkový šalát s kyslou smotanou

Hlasy: 1

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 74, celkový tuk 6 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 5 G., vlákno 1 G., cholesterol 15 mg, sodík 284 mg, cukor 3 G.

Tento uhorkový šalát je perfektnou prílohou ku grilovanému alebo grilovanému mäsu. Uhorky v kyslom smotane s čerstvým kôprom a štipkou červeného vínneho octu sú neuveriteľne osviežujúce s príjemnou kyslosťou, zatiaľ čo červená cibuľa dodáva nádych pikantnosti.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 šálky kyslej smotany
1 polievková lyžica bieleho vínneho octu
3 polievkové lyžice nasekaného čerstvého kôpru {PAGEBREAK}
1 uhorka, nakrájaná na kolieska s hrúbkou 0,3 cm.
Polovica stredne veľkej červenej cibule, nakrájanej na tenké plátky

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: uhorky, červená cibuľa, kôpor, vínny ocot, kyslá smotana

Príprava jedla podľa receptu:

Vo veľkej mise zmiešajte kyslú smotanu, ocot a kôpor. Pridajte uhorku a červenú cibuľu, osoľte a okoreňte a premiešajte.
Podávajte ihneď alebo prikryte potravinovou fóliou a uložte do chladničky až na 1 týždeň.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Piknik / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle prílohy / Letné jedlá / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Šaláty / Zeleninové šaláty / Michael Symon

Zbierky receptov