Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Klasický vaječný šalát sa ľahko pripravuje, je zdravý a perfektný do sendviča alebo ako samostatné predjedlo. Je jemný a krémový sám o sebe, ale krásne sa hodí k výrazným ingredienciám, ako je nakladaná zelenina alebo zelená cibuľka. Chuť je pikantnejšia s príjemnou kyslastosťou.

Zloženie:

• 6 veľkých vajec natvrdo
• 0,5 šálky majonézy
• 2 lyžice nasekanej čerstvej pažítky
• 2 polievkové lyžice nakladanej uhorkovej omáčky
• 1 PL dijonskej horčice
• 8 krajcov bieleho sendvičového chleba

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

vajcia, zeleninová relish, nakladaná uhorka, Dijonská horčica

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Ošúpte a nahrubo nasekajte vajcia natvrdo. Vložte ich do veľkej misy a pridajte majonézu, pažítku, relish a dijonskú horčicu. Dochuťte soľou a korením podľa chuti.
Krok 2
• Rozdeľte vaječný šalát medzi 4 krajce chleba. Na každý sendvič položte ďalší krajec chleba. V prípade potreby odrežte kôrku.

Hlasy: 1