Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Recept na hotdog s párkami v rožku, vyprážanou cibuľou a nakladanou paprikou, jedlo rýchleho občerstvenia.

Zloženie:

• 1 polievková lyžica rastlinného oleja
• 4 hovädzie alebo bravčové klobásy (500-600 g), opláchnite pod vodou a osušte utierkou
• 1 veľká cibuľa, nakrájaná na tenké polkruhy
• Hrubá soľ a čerstvo mleté ​​korenie
• 4 žemle na párky v rožku
• Horčica
• 8-12 mierne pálivých zelených nakladaných paprík

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

klobásy, cibuľa, žemle na hotdog, horčica, mierne pálivá paprika

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 90 °C. Na panvici rozohrejte rastlinný olej. Pridajte klobásy a opekajte ich, pričom ich otáčajte, kým nebudú zlatisté, približne 5 minút z každej strany. Preložte klobásy do zapekacej misy a vložte do rúry, aby sa udržali v teple.
Krok 2
• Do tej istej panvice pridajte cibuľu, osoľte, okoreňte a za stáleho miešania opekajte dozlatista.
Krok 3
• Žemle pozdĺžne prekrojte na polovicu. Vložte do nich horúce klobásy, potrite horčicou a posypte opečenou cibuľkou a nakladanou paprikou. Zabaľte hotdogy do pergamenového papiera alebo alobalu a nechajte ich 5 minút dusiť v pare.

Hlasy: 5