Šalát z čerstvých uhoriek
Hlasy: 6
Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Claire Robinsonová pripravuje svoj jednoduchý šalát so sladkou a mierne korenistou chuťou pomocou bezsemenných uhoriek, chladivého medového melóna a jalapeños.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 dlhá uhorka bez jadierok, ošúpaná a nakrájaná na kocky
- 1 šálka (1/4 šálky) nadrobno nakrájaného medového melóna
- Hrubomletá soľ
- 2 šálky gréckeho jogurtu
- 1/4 červenej cibule, nakrájanej na tenké polkruhy
- 1 drvená jalapeño paprička (odstráňte semienka)
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: uhorky, melón, červená cibuľa, jalapeňos papričky, jogurt
Príprava jedla podľa receptu:
- Nad misku umiestnite jemné sitko a vložte doň uhorku a melón. Posypte štipkou soli a nechajte 5 minút odstáť. Vytlačte čo najviac tekutiny. V servírovacej miske premiešajte uhorku a melón s jogurtom, cibuľou a paprikou. Prikryte a dajte do chladničky aspoň na 1 hodinu alebo do podávania.
Kategórie:
Podobné recepty
