Francúzsky toast s čokoládovým sirupom
Hlasy: 2

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6
Francúzsky toast nie je nič iné ako opečený biely chlieb namočený v sladkej vaječnej zmesi. Je ideálny na chutné raňajky alebo dezert. Najlepšie je použiť denný alebo starý chlieb, ako je brioška, challa alebo bageta. Pre extra nadýchanosť toast po opečení krátko zapečte v rúre. Pokvapkajte toast čokoládovým sirupom, posypte práškovým cukrom a podávajte s šálkou kávy.
Odporúčame
Recept:
Z 12 hrubých plátkov bagety si pripravte dokonalý francúzsky toast.
Predhrejte rúru na 175 °C. V plytkej miske rozšľahajte 4 vajcia, 1 1/2 šálky ľahkej smotany alebo mlieka, 1/2 čajovej lyžičky muškátového orieška, 1 čajovú lyžičku vanilkového extraktu, 1 čajovú lyžičku cukru a štipku soli. Na nepriľnavej panvici na strednom ohni roztopte 1/2 polievkovej lyžice (75 g) masla. Po dávkach namáčajte 6 hrubých krajcov bieleho chleba, chaly alebo žemle do vaječnej zmesi a opekajte na panvici dozlatista, 2 až 3 minúty z každej strany, v prípade potreby pridajte viac masla. Preložte hrianky na plech na pečenie a pečte dozlatista, 8 až 10 minút.
V mikrovlnnej rúre na 50 % výkone roztopte 90 g nasekanej horkej čokolády s 1/3 šálky javorového sirupu po dobu 1 minúty; miešajte, kým zmes nebude hladká. Potrite francúzsky toast čokoládovým sirupom a posypte práškovým cukrom.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty














































