Grilovaná špargľa

Hlasy: 24

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Najjednoduchší spôsob, ako si vychutnať šťavnatú špargľu, je grilovať ju s cesnakom. Jej pikantná chuť dokonale dopĺňa jemnú sladkosť špargle, zatiaľ čo údené tóny dotvárajú chuťový profil. Pred grilovaním pokvapkajte špargľu olivovým olejom, aby sa neprilepila na gril. Už za 5 minút je táto lahodná zeleninová príloha pripravená na kombináciu s akýmkoľvek druhom mäsa alebo ryby.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 kg špargle, orezanej
1 polievková lyžica nasekaného cesnaku
Olivový olej

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: špargľa, cesnak

Príprava jedla podľa receptu:

Pripravte gril na stredný priamy oheň a potrite rošty olivovým olejom.
Očistenú špargľu poukladajte na plech na pečenie. Pridajte nasekaný cesnak, soľ a korenie podľa chuti. Pokvapkajte olivovým olejom a premiešajte, aby sa všetky špargle obalili.