Nové zemiaky s cesnakom

Hlasy: 1

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nové malé zemiaky sa prekroja na polovicu a upečú sa v šupke. Predtým ich premiešajte s olivovým olejom, cesnakom a nasekaným rozmarínom. Ich borovicovo-korenistá aróma sa rýchlo rozšíri po celom dome a priláka všetkých k stolu. Vynikajúca príloha k bežným jedlám aj k slávnostným mäsovým pokrmom.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,9 kg malých zemiakov, žltých alebo červených
6 strúčikov cesnaku, ošúpaných
2 – 3 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja na potretie zemiakov
2 lyžice čerstvých lístkov rozmarínu, nasekaných

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: zemiak, rozmarín

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 230 °C.
Zemiaky prekrojte na polovicu a poukladajte ich na plech na pečenie. Zmiešajte s rozdrvenými strúčikmi cesnaku. Pridajte olivový olej, rozmarín, soľ a čierne korenie a premiešajte.