Vhodné pre deti: Blondie Cakes so zemiakovými lupienkami a solenými slamkami


Hlasy: 1

Ako pripraviť - Vhodné pre deti: Blondie koláčiky so zemiakovými lupienkami a solenými slamkami
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina 55 minút
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 24 dlaždíc

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 329, celkový tuk 13 G., nasýtené tuky 7 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 50 G., vlákno 1 G., cholesterol 52 mg, sodík 250 mg, cukor 27 G.


Ako môžete urobiť mäkkú blondínku s karamelovou príchuťou ešte lahodnejšou? Pridajte dve obľúbené slané maškrty – čipsy a slané slamky. Každé dieťa ich miluje! A ak sa chcete s deťmi zabaviť, pozvite ich do kuchyne, aby vám pomohli. Najmenší môžu pridávať ingrediencie do cesta a aranžovať polevy, zatiaľ čo školáci môžu cesto ľahko miesiť a formovať. Potom môžu všetci začať baliť maškrty: poukladajte štvorce blondínok do papierových košíčkov a naukladajte ich do pekných zaváraninových pohárov. Zaviažte ich stuhami a darujte ich priateľom alebo rodine.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 220 g nesoleného masla, plus navyše na vymastenie panvice
  • 2,5 šálky tenkých solených slamiek
  • 2 šálky prémiovej múky
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
  • 0,5 čajovej lyžičky hrubej soli
  • 2 a 1/4 šálky svetlohnedého cukru
  • 3 veľké vajcia, ľahko rozšľahané
  • 1 polievková lyžica vanilkového extraktu
  • 0,5 lyžice granúl z kosatca
  • 0,5 lyžice mini granuliek polosladkej čokolády
  • 1,5 šálky zemiakových lupienkov, podľa potreby nalámaných na kúsky



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Umiestnite rošt do stredu rúry a predhrejte ju na 175 °C. Vysteľte dosku s rozmermi 22 x 32 cm alobalom tak, aby zo všetkých strán presahoval 5 cm; dno a vnútorné steny vymastite maslom.
  2. V kuchynskom robote rozomelíme 2 šálky solenej slamy na jemný prášok; preložíme do stredne veľkej misky, pridáme múku, prášok do pečiva a soľ a premiešame.

  3. V stredne veľkom hrnci roztopte maslo na strednom ohni. Odstavte z ohňa, pridajte cukor a nechajte úplne vychladnúť. Vajcia a vanilkový extrakt šľahajte, kým sa úplne nespoja. V dvoch dávkach pridajte zmes mletej slamy a múky, po každom pridaní miešajte, kým sa úplne nespoja. Pridajte karamel a polovicu čokoládových lupienkov.
  4. Cesto preložte do pripravenej formy a rovnomerne ho rozotrite. Posypte zvyšnými slamkami a zemiakovými lupienkami a vtlačte do cesta. Posypte zvyšnými čokoládovými lupienkami.
  5. Pečte dozlatista a špáradlo zapichnuté do stredu vyjde s niekoľkými omrvinkami, 30 až 35 minút.
  6. Nechajte blondínky úplne vychladnúť vo forme na mriežke. Vyberte koláč z formy potiahnutím za previsnuté časti. Nakrájajte na 24 štvorcov. Skladujte vo vzduchotesnej nádobe pri izbovej teplote maximálne 3 dni..





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla