Vhodné pre deti: Jahodové francúzske toasty

Hlasy: 1

Ako pripraviť - vhodné pre deti: Jahodové francúzske toastové rolky

Čas: 50 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Tieto sladké a chrumkavé rožky vyzerajú ako dezert, ale sú perfektné na raňajky – sú to jahodové francúzske toasty! Zamilujú si ich dospelí aj deti, najmä čo sa týka ich prípravy – do procesu môžete zapojiť aj deti. Radi vám pomôžu rozvaľkať krajce chleba, natrieť ich polevou z krémového syra, obaľovať ich jahodovou plnkou a obaľovať rožky v cukrovo-škoricovej zmesi. Ak chcete, môžete polevu z krémového syra nahradiť rovnakým množstvom čokoládovo-lieskovcovej nátierky, napríklad Nutelly. Krásne sa hodí aj k jahodám a deti si ju zamilujú. Rožky podávajte pokvapkané javorovým sirupom.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1/4 šálky smotanového syra, izbovej teploty
2 polievkové lyžice + 0,5 polievkovej lyžice cukru
6 krajcov starého bieleho sendvičového chleba, orezané kôrky
5-6 jahôd (asi 0,5 šálky), nakrájaných na kocky
1/4 šálky hustej smotany
2 veľké vajcia, rozšľahané
1 polievková lyžica mletej škorice
Javorový sirup, voliteľné

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: biely chlieb, vajcia, krém, škorica, smotanový syr

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 190 °C, plech vysteľte papierom na pečenie a nastriekajte ho sprejom na pečenie.
V malej miske zmiešajte smotanový syr s 2 lyžicami cukru. Každý krajec chleba rozvaľkajte valčekom a potrite 1 čajovou lyžičkou zmesi smotanového syra. Na jeden koniec každého krajca položte 2 čajové lyžičky nakrájaných jahôd. Začnite na tomto konci a zrolujte každý krajec do tvaru polena. Spoje zatlačte, aby sa rolky utesnili, a v prípade potreby do nich vložte vytekajúcu plnku.

V malej miske vyšľahajte smotanu s vajcami. V plytkej miske zmiešajte zvyšný 1/2 šálky cukru a škoricu. Každú žemľu ponorte do vaječnej zmesi, aby bola úplne obalená, otraste prebytočný cukor a potom ich úplne obaľte v škoricovo-cukrovej zmesi. Žemle rovnomerne poukladajte na pripravený plech na pečenie, spojom nadol.
Pečte rolky dozlatista a potiahnuté chrumkavou cukrovou kôrkou, približne 15 minút. Nechajte 5 minút vychladnúť a potom ich preložte na dosku na krájanie. Odstráňte prebytočný karamelizovaný cukor a každú rolku prekrojte diagonálne na polovicu (pri krájaní buďte opatrní, pretože plnka bude horúca). Rolky podávajte na tanieri s javorovým sirupom, ak ho používate.
Poznámka

Nenechávajte dieťa bez dozoru v kuchyni. Obmedzte ho na úlohy primerané jeho veku.

Kategórie:

recept / Recepty na detské jedlá / Jarné jedlá / Raňajky / Slávnostné jedlá / 8. marca / Dezerty / Šišky, koláče, žemle / / / Food Network - recepty / Francúzska kuchyňa

Zbierky receptov