Panini s kuracím mäsom, avokádom a roztaveným syrom

Hlasy: 1

Ako pripraviť - panini s kuracím mäsom, avokádom a smotanovým syrom

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Základom tohto horúceho sendviča je chrumkavý croissant. Zvyšný kurací šalát s orechmi a hroznom v jogurtovom dresingu je ideálny ako plnka. Poukladajte ho na vodorovne rozrezané croissanty, navrch dajte rukolu, plátky avokáda, paradajky a čedar a opečte v panini panini panini panini panini s dvoma rozohriatymi panvicami: sendvič položte na jednu a druhou ho pritlačte. Tento panini je veľmi sýty, lahodný a šťavnatý. Ideálny na raňajky alebo ako výdatné občerstvenie.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

Panini

4 croissanty, vodorovne prekrojené na polovicu
3 šálky zvyšného kuracieho šalátu, pozri recept nižšie
2 šálky rukoly
2 avokáda, nakrájané na tenké plátky
2 paradajky, nakrájané na tenké plátky
4 plátky čedaru

Dekadentný šalát

4 kuracie prsia bez kože a kostí
1,5 šálky nízkotučného gréckeho jogurtu
1/2 šálky červeného hrozna bez jadierok, najlepšie Concord, prekrojené na polovicu
0,5 šálky mandľových ihličiek
0,5 šálky nasekaných pekanových orechov
1/4 šálky sušených brusníc
2 malé jablká Granny Smith, nadrobno nakrájané
Polovica malej červenej cibule, nadrobno nakrájanej

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: croissanty, kuracie prsia, hrozno, jablká, sušené brusnice, pekanové orechy, mandľa, jogurt, paradajky, Avokádo, čedar syr, rukola

Príprava jedla podľa receptu:

Položte polovice croissantov na stôl. Na spodné polovice dajte 3/4 šálky kuracieho šalátu. Navrch dajte hrsť rukoly a plátky avokáda, paradajky a čedaru. Dochutte soľou a čiernym korením a navrch poukladajte vrchné časti croissantov.
Rozohrejte grilovaciu panvicu a ťažkú panvicu na strednom ohni. Preložte sendviče na grilovaciu panvicu a pritlačte ich druhou panvicou.

Grilujte, kým sendviče nezhnednú a syr sa neroztopí, 4 až 5 minút.

Dekadentný šalát

Vo veľkom hrnci zalejte kuracie mäso vodou na vysokom ohni a priveďte do varu. Varte 20-30 minút alebo kým nezmäkne. Kuracie prsia sceďte a nechajte úplne vychladnúť, približne 20 minút, potom ich nakrájajte na kocky.

Vo veľkej mise zmiešajte kuracie mäso, jogurt, hrozno, mandle, pekanové orechy, brusnice, jablká a cibuľu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle občerstvenie / Raňajky / Rýchle občerstvenie / Teplé sendviče / Predjedlá / Sendviče / Americká kuchyňa / Trisha Yearwood

Zbierky receptov