Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Mexické tostady sú lahodné a ľahko sa pripravujú doma. Tostady sú podobné sendvičom, ale namiesto bežného chleba použijete chrumkavé tortilly. Môžete si ich vyprážať sami alebo si kúpiť hotové. Na každú tostadu dajte nasekané grilované kuracie prsia, šalát, paradajky a nakrájané avokádo. Pokvapkajte kyslou smotanou a posypte rozdrobeným queso fresco. Podávajte ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo na domácej párty. Podľa chuti môžete na každú porciu dať nakladané krúžky jalapeño.

Zloženie:

• 1 celok grilované kura
• 2 PL strúhaného rímskeho šalátu
• 1 polievková lyžica olivového oleja
• 1 PL červeného vínneho octu
• 8 kupovaných tostát
• 1 šálka prepečených fazúľ
• 1 avokádo, nakrájané na tenké plátky
• Polovica paradajky, nadrobno nakrájaná
• Mexická kyslá smotana na pokvapkanie
• Syr Queso fresco, rozdrobený
• Nakladané jalapeños (voliteľné)

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

grilované kura, tortilla, rímsky šalát, pečené fazule, paradajky, Avokádo, vínny ocot, syr queso fresco, kyslá smotana

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Kuracie prsia vyberte. Odstráňte kožu, kosť, prsia natrhajte a odložte do misky. V samostatnej miske pridajte rímsky šalát do olivového oleja a červeného vínneho octu. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
  
Krok 2
• Na zostavenie vložte 1 polievkovú lyžicu. znovu vyprážané fazule na každú tostadu. Navrch dajte 1/2 šálky natrhaného grilovaného kuracieho mäsa. Potom navrch dajte šalát s dresingom, paradajku a avokádo.
Krok 3
• Pokvapkajte mexickou kyslou smotanou a posypte rozdrobeným queso fresco. Podľa chuti pridajte nakladané jalapeños.

Hlasy: 11