Banánový chlieb z 3 ingrediencií

Hlasy: 1

Čas: 1 hodina 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Banánový chlieb je obľúbená americká sladká pochúťka. Na tento krásny a ľahko pripraviteľný banánový chlieb budete potrebovať len tri základné, ľahko dostupné ingrediencie: banány, vajcia a suchú zmes na koláč z obchodu. Banány robia tento rýchly chlieb šťavnatým a sladkým a jeho chuť dokonale dopĺňa škorica a muškátový oriešok v korenenej zmesi na koláč. Výborne sa hodia prezreté, hnedé banány. Vyberte si len jeden, najkrajší a najhustejší, na vrch chleba. Banánový chlieb nakrájajte na hrubé plátky a podávajte na raňajky, dezert alebo aj ako desiatu, natretý maslom alebo posypaný karamelizovaným ovocím.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 veľké zrelé banány
2 veľké vajcia, ľahko rozšľahané
1 balenie (430 g) suchej korenenej zmesi na piškótové cesto

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: banány, vajcia, zmes na koláč, muškátový oriešok, škorica

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 175 °C. Vysteľte formu na chleba s rozmermi 23 x 13 x 7,5 cm papierom na pečenie a po dlhších stranách nechajte 5 cm previs.
Vo veľkej mise roztlačte 3 banány vidličkou do hladka, štvrtý, najkrajší banán si odložte na ozdobu. Vmiešajte vajcia a korenistú zmes na koláč, kým nevznikne hladká zmes bez hrudiek.

Cesto preložte do pripravenej formy na chleba a povrch uhlaďte malou šikmou špachtľou. Zvyšný banán pozdĺžne prekrojte na polovicu a potom obe polovice položte na cesto rozrezanou stranou nahor, oproti sebe. Pečte, kým banány nie sú bohato zlato-hnedé a špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté, približne 50 minút.
Preložte formu s chlebom na mriežku a nechajte ju mierne vychladnúť, približne 10 minút. Nožem alebo špachtľou prejdite po okrajoch formy, aby ste chlieb uvoľnili, potom ju otočte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.

Kategórie:

recept / Raňajky / Pekáreň / Domáci chlieb / Dezerty / Košíčky, sušienky / Sladké koláče, torty a zapekanky / Food Network - recepty / Americká kuchyňa

Zbierky receptov