Biela barbecue omáčka
Hlasy: 1
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 330 g.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 330 g.
Biela barbecue omáčka je typickou omáčkou štátu Alabama. Pripravuje sa z majonézy a na rozdiel od paradajkovej barbecue omáčky sa rýchlo pripravuje a nevyžaduje varenie. Hoci nie je taká sladká, biela omáčka je vďaka pikantnej horčici, čiernemu koreniu, chrenu a jablčnému octu stále plná chuti. Zvyčajne sa podáva s kuracím alebo bravčovým mäsom, ale dobre sa hodí aj k hranolkám alebo čerstvej zelenine.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka majonézy
- 2 polievkové lyžice jablčného octu
- 2 lyžice chrenu
- 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: majonéza, jablčný ocot, krémový chren, horčica, citrónová šťava
Príprava jedla podľa receptu:
- Zmiešajte 1 šálku majonézy, 2 polievkové lyžice jablčného octu a chrenu, 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy, 1 čajovú lyžičku horčice a cukru a 0,5 čajovej lyžičky čierneho korenia. Dochutíme soľou podľa chuti.
Kategórie:
Podobné recepty
