Hoisin BBQ omáčka


Hlasy: 2

Ako pripraviť omáčku Hoisin BBQ
Fotografia jedla: Levi Brown

Späť Tlačená verzia

Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: Asi 1 polievková lyžica.


Hoisin grilovacia omáčka - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 2 strúčiky cesnaku, mleté
  • Olivový olej
  • 1/2 šálky hoisinovej omáčky
  • 2 PL ryžového octu
  • 2 PL suchého sherry
  • 1 PL sójovej omáčky
  • 1 polievková lyžica kečupu
  • 1/3 šálky vody
  • 1/2 čajovej lyžičky sezamového oleja
  • 1 zelená cibuľka, nakrájaná na krúžky



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V hrnci orestujte cesnak na olivovom oleji 1 minútu. Pridajte hoisin omáčku, ryžový ocot, sherry, sójovú omáčku, kečup a vodu.
  2. Priveďte do varu a varte za stáleho miešania, kým omáčka nezhustne, 20 minút. Nechajte vychladnúť a potom vmiešajte sezamový olej a zelenú cibuľku.






Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla