BBQ omáčka v štýle Kentucky


Hlasy: 9

Ako pripraviť BBQ omáčku v štýle Kentucky
Fotografia jedla: Andrew Purcell

Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: Približne 1 liter.


BBQ omáčka v štýle Kentucky – recept krok za krokom.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 1/2 šálky Worcestrová omáčka
  • 1/2 šálky jablčného octu
  • 2 polievkové lyžice svetlohnedého cukru
  • 1 polievková lyžica čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
  • 1/4 čajovej lyžičky mletého nové korenie
  • 1/4 čajovej lyžičky cesnakového prášku
  • 1/4 čajovej lyžičky cibuľového prášku
  • Hrubá soľ a čerstvo mleté ​​korenie



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Do hrnca nalejte 4 šálky vody. Pridajte worcesterskú omáčku, ocot, hnedý cukor, citrónovú šťavu, nové korenie, cesnakový a cibuľový prášok, 1,5 čajovej lyžičky soli a 1/2 čajovej lyžičky korenia. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte 5 minút na miernom ohni.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla