Vianočný šalát
Hlasy: 1
Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8 – 10
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 270, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 15 G., vlákno 4 G., cholesterol 3 mg, sodík 300 mg, cukor 10 G.
Kalórie 270, celkový tuk 24 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 3 G., sacharidy 15 G., vlákno 4 G., cholesterol 3 mg, sodík 300 mg, cukor 10 G.
Tento farebný vianočný šalát v tvare venca so žiarivými pomarančmi, kandizovanými pekanovými orechmi a semienkami granátového jablka nielenže vytvorí úžasnú ozdobu vášho sviatočného stola, ale vyrieši aj problém s rozmočenými listami šalátu. Citrusový dresing sa podáva v miske v strede misky a šalát je poukladaný okolo neho, takže si hostia môžu nabrať vlastný dresing a pokvapkať ho presne tým správnym množstvom.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 polievková lyžica polovíc pekanových orechov
- 1/4 čajovej lyžičky zmesi korenia na tekvicový koláč
- 2 polievkové lyžice medu
- 140 g rukoly
- 2 hlávky šalátu frisee, nahrubo nasekané
- Pol hlávky čakanky, nakrájanej na tenké plátky
- 2 pomaranče Navelin
- 2 polievkové lyžice šampanského octu
- 2 polievkové lyžice dijonskej horčice
- 0,5 šálky olivového oleja
- 0,5 lyžice semienok granátového jablka
- 30 g rozdrvenej fety
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: šalát s hranolkami, čakanka, Pomaranče, rukola, granátové jablko, pekanové orechy, syr feta, šampanský ocot, korenie na tekvicový koláč, med
Kategórie:
Podobné recepty
