Vianočný grog

Hlasy: 3

18+ Nadmerná konzumácia alkoholu je škodlivá pre vaše zdravie!

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Podrobný recept na toto anglické jedlo s fotografiami.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

0,5 l jablčného muštu
60 ml tmavého rumu
270 ml jablkové alebo zázvorové čajové vrecúško
45 g hnedého cukru
2 klementínky
4 púčiky klinčekov
1 škoricová tyčinka, plus 6 tyčiniek na ozdobu
2 čerstvé bobkové listy
2 plody kardamónu
Brusnice na ozdobu

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: jablkový mušt, čierny čaj, hnedý cukor, klinček, škorica, bobkový list, kardamóm, brusnica, mandarínky, rum

Príprava jedla podľa receptu:

Nalejte cider, rum a bylinkový čaj do širokého hrnca. Pridajte cukor a hrniec postavte na mierny oheň.
Klementínky prekrojte na polovicu a do každej polovice zapichnite klinček. Vložte klementínky do hrnca. Škoricové tyčinky rozlomte na polovicu. Do hrnca pridajte aj škoricu, bobkový list a struky kardamónu. Zmes zahrievajte takmer do varu. Hneď ako tekutina začne vrieť, vypnite oheň.

Na servírovanie nalejte korenený cider do žiaruvzdorných pohárov s uškami. Ozdobte škoricovou tyčinkou a brusnicami.

Kategórie:

recept / Slávnostné jedlá / Vianoce / Alkoholické koktaily / Koktaily s rumom / Anglická kuchyňa / Nigella Lawson

Podobné recepty