Klobásový predjedlo

Hlasy: 1

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 50 loptičiek

Nutričná hodnota na porciu:

Veľkosť porcie: 1 zo 14
Kalórie 271, celkový tuk 15 G., nasýtené tuky 6 G., bielkoviny 13 G., sacharidy 21 G., vlákno 1 G., cholesterol 43 mg, sodík 690 mg, cukor 0 G.

Toto ľahko pripraviteľné predjedlo bude hitom na vašej domácej párty. Je sýte, lahodné a ľahko sa zje rukami len za pár súst. Je vyrobené zo surovej klobásy (mletej klobásy), strúhaného čedaru a múky s kypriacim účinkom (alebo zmesi na pečenie). Všetko spolu zmiešajte, vytvarujte zo zmesi guľôčky a pečte v rúre. Aby boli guľôčky šťavnaté a lahodne pevné, je dôležité použiť čerstvo nastrúhaný syr, nie predstrúhaný. Podávajte so špízmi.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g surových pikantných bravčových klobás
280 g strúhaného čedaru
3 šálky zmesi na pečenie alebo samokysnúca múka

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: kupaty (vyprážané klobásy), čedar syr, samokysnúca múka

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 190 °C.
V mise kuchynského robota s metlovým nástavcom zmiešajte klobásu, syr a múku na nízkej rýchlosti do hladka. Dochutíme korením podľa chuti. Z cesta vytvarujeme guľôčky s priemerom 2,5 cm a poukladáme ich na čistý plech na pečenie vzdialené 2,5 cm od seba. Pečieme dozlatista, približne 20 minút.