Chlebový puding s kukuricou
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 292, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 11 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 25 G., vlákno 2 G., cholesterol 95 mg, sodík 375 mg, cukor 3 G.
Kalórie 292, celkový tuk 19 G., nasýtené tuky 11 G., bielkoviny 9 G., sacharidy 25 G., vlákno 2 G., cholesterol 95 mg, sodík 375 mg, cukor 3 G.
Tento kukuričný puding je perfektnou prílohou k mäsovým jedlám. Plnený aromatickými bylinkami a syrom je prekvapivo jemný, lahodný a aromatický. Najlepšie sa varí na liatinovej panvici, aby sa zabezpečila chrumkavá kôrka na vrchu aj na spodku.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- Pol cibule, nadrobno nakrájanej
- 30 g nesoleného masla
- 0,5 čajovej lyžičky tymianu
- 0,5 čajovej lyžičky rozmarínu
- 1 konzerva (425 g) krémovej kukurice
- 1 šálka hustej smotany
- 2 vajcia
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 0,5 šálky žltej kukuričnej múky
- 0,5 lyžice strúhaného parmezánu
- 1 čajová lyžička hrubej soli
- Mleté čierne korenie
- 2 šálky nakrájanej francúzskej bagety
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kukuričná múka, tymian, kukurica, krém, vajcia
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 175 °C.
- Cibuľu orestujte s maslom a bylinkami na panvici vhodnej do rúry, kým nie je priesvitná.
- Vo veľkej mise zmiešajte kukuricu, smotanu, vajcia, prášok do pečiva, kukuričnú múku, parmezán, soľ a čierne korenie.
- Pridajte nakrájaný chlieb a premiešajte. Cesto nalejte do panvice priamo na cibuľovú zmes. Pečte 50 minút alebo kým cibuľa nestuhne. Nechajte mierne vychladnúť a podávajte.
Kategórie:
Zbierky receptov
Podobné recepty
