Restované fazule Edamame s kukuricou a slaninou

Hlasy: 4

Fotografia jedla: Yunhee Kim

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 2 polievkové lyžice.

Restované fazule Edamame s kukuricou a slaninou - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 šálka (180 g) mrazených sójových bôbov edamame, rozmrazovanie
1/2 šálky kukurice
1/4 šálky nadrobno nakrájanej červenej papriky
1/2 šálky nasekanej červenej cibule
1 čajová lyžička drveného cesnaku
2 lyžice tmavého sezamový olej
2 tenké (50 g) plátky údenej slaniny, nakrájané na pásiky (najlepšie slanina údená na jablkových pilinách)
1/2 čajovej lyžičky hrubej soli
1/8 čajovej lyžičky čerstvo mletého bieleho nového korenia (klinček) korenie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: fazule edamame, slanina, kukurica, sladká paprika, nové korenie, červená cibuľa, cesnak

Príprava jedla podľa receptu:

V hrnci rozohrejte sezamový olej na strednom ohni. Prikryte a opečte cibuľu a cesnak do mäkka, asi 2 minúty. Pridajte slaninu a opekajte, kým sa tuk nevytopí a slanina nie je chrumkavá, asi 5 minút.
Pridajte edamame, kukuricu a papriku a varte bez pokrievky za stáleho trasenia 2-3 minúty. Dochutte soľou a korením. Podávajte edamame s kukuricou a slaninou horúce.

Autor receptu - Debbie Lee (Debbie Lee) Konzultantka pre reštaurácie
Kategórie:

recept / Bezlepkové jedlá / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle prílohy / Hlavné jedlá / Prílohy / Obilniny, strukoviny / Mäso / Zelenina a huby / Americká kuchyňa

Podobné recepty