Vajíčka s pimentom

Hlasy: 1

Ako pripraviť vajíčka s pimento plnené vajíčkami

Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 352, celkový tuk 30 G., nasýtené tuky 13 G., bielkoviny 17 G., sacharidy 3 G., vlákno 0 G., cholesterol 330 mg, sodík 377 mg, cukor 2 G.

Plnka do týchto vajíčok sa pripravuje z relishu, papriky pimento, smotanového syra a pikantného čedaru. Výsledkom je predjedlo pripomínajúce syrovú nátierku pimento. Pre slávnostný vzhľad napumpujte plnku pomocou cukrárskeho vrecka.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

12 veľkých vajec natvrdo, ošúpaných
220 g strúhaného ostrého čedaru
0,5 šálky kyslej smotany
1/4 šálky zmäknutého smotanového syra
1/4 šálky majonézy
2 čajové lyžičky kreolskej horčice
2 čajové lyžičky sladkej omáčky
Trochu pikantnej omáčky
1 konzerva (110 g) papriky pimento, nadrobno nakrájanej, scedenej
Tenké plátky zelenej cibuľky na servírovanie
Paprika na servírovanie
Drvené maslové krekry na servírovanie
Špeciálne vybaveniecukrárske vrecko s veľkou hviezdicovou špičkou

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: vajcia, paprika pimento, zeleninová relish, horčica, smotanový syr, pikantná omáčka

Príprava jedla podľa receptu:

Natvrdo uvarené vajcia prekrojte na polovicu.
Pomocou malej lyžičky preložte žĺtky do misy kuchynského robota, potom pridajte čedar, kyslú smotanu, smotanový syr, majonézu, horčicu, relish, pikantnú omáčku a štipku soli a korenia. Spracujte v kuchynskom robote do hladka. Preložte plnku do misky a vmiešajte nové korenie.