Biely chlieb v pekárni chleba
Hlasy: 1
Čas: 3 hodiny 30 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Zložitosť: ľahko
Porcie: 10
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 192, celkový tuk 4 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 33 G., vlákno 1 G., cholesterol 8 mg, sodík 170 mg, cukor 4 G.
Kalórie 192, celkový tuk 4 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 6 G., sacharidy 33 G., vlákno 1 G., cholesterol 8 mg, sodík 170 mg, cukor 4 G.
Niekedy sú tie najjednoduchšie recepty tie najlepšie a to je určite prípad aj tohto lahodného chleba. Všetko, čo potrebujete, je pekárnička na chlieb a niekoľko ľahko dostupných ingrediencií, vďaka čomu je tento recept ideálny pre začiatočníkov alebo pre každého, kto si chce rýchlo upiecť lahodný domáci chlieb. Tento chlieb je skvelý na sendviče, otvorené sendviče a hrianky.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 šálka teplej vody (približne 25 °C)
- 2 polievkové lyžice nesoleného masla, nakrájaného na kocky, izbovej teploty
- 2 lyžice kryštálového cukru
- 3 PL sušeného odstredeného mlieka
- 1,5 čajovej lyžičky hrubej soli
- 3 šálky chlebovej múky
- 1 a 1/4 čajovej lyžičky instantného droždia
- Špeciálne vybaveniepekáreň chleba na pečenie s hmotnosťou 900 g.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: chlebová múka, sušené mlieko
Príprava jedla podľa receptu:
- Do pekáča pekárne na chlieb vložte ingrediencie na cesto v nasledujúcom poradí: voda, maslo, cukor, sušené mlieko, soľ, chlebová múka a droždie. Nastavte pekáč na pečenie 700 g bochníka bežného chleba (alebo len cesta, v závislosti od modelu) a spustite cyklus (pozri poznámku).
- Po dokončení cyklu ihneď vyberte chlieb z formy a nechajte ho úplne vychladnúť na mriežke.
- Poznámka
Nastavenia, cykly a časy varenia sa môžu líšiť v závislosti od modelu vašej pekárne chleba. Vždy dodržiavajte pokyny výrobcu. Tento recept bol testovaný na automatickej pekárni chleba Cuisinart CBK-110.
Kategórie:
Podobné recepty
