Kuracia pizza Buffalo


Hlasy: 1

Ako pripraviť pizzu s kuracím mäsom Buffalo
Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Kuracia pizza Buffalo - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 450 g kuracieho filé, nakrájaného na malé prúžky
  • 400 g mrazeného cesta na pizzu
  • 1 šálka omáčky z byvolích krídeliek plus 2 lyžice.
  • 1 šálka dresingu s modrý syr
  • 2 PL hrubo nastrúhaného syra mozzarella
  • 1 šálka červenej cibule, nakrájanej na polkruhy (1 malá hlavička)
  • 1 šálka nakrájaného zeleru (2 stonky)



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Nastavte gril na priamy ohrev a predhrejte ho na strednú teplotu. Tesne pred varením jemne potrite rošty grilu olejom.

    Vložte kúsky kuracieho mäsa do veľkej misy, pridajte 1 šálku omáčky Buffalo Wing a premiešajte, aby sa obalili.

    Kuracie kúsky grilujte približne 3-4 minúty z každej strany.
  2. Kým sa kura pečie, opatrne vyberte mrazené cesto na pizzu z konzervy. Cesto rozvaľkajte na rovnom povrchu. Obe strany nastriekajte sprejom proti pripaľovaniu. Cesto položte na gril a pečte 2-3 minúty z každej strany. Pozorne sledujte, pretože sa môže rýchlo spáliť.

  3. Na pizzu natrite dresing z modrého syra s okrajom širokým 2,5 cm. Navrch poukladajte mozzarellu, červenú cibuľu, zeler a kúsky grilovaného kuracieho mäsa. Pokvapkajte 2 lyžicami omáčky Buffalo Wing.

    Zatvorte pokrievku grilu a varte 8-10 minút, kým sa syr nerozpustí a nezačne bublať. Podávajte horúce.
  4. Doma: Predhrejte rúru na 220 °C. Plech na pečenie zľahka postriekajte sprejom na pečenie. Cesto jemne rozvaľkajte a položte ho na pripravený plech na pečenie. Čistými rukami z cesto vytvarujte obdĺžnik s rozmermi 23 x 33 cm. Plech vložte do predhriatej rúry. Pečte 7 minút, kým cesto nezačne hnednúť. Vyberte cesto z rúry a poukladajte naň ingrediencie podľa vyššie uvedeného návodu. Vráťte pizzu do rúry na ďalších 8 – 10 minút, kým sa syr nerozpustí a cesto nie je zlatisté.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla