Sladká dusená mrkva
Hlasy: 7
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Zložitosť: ľahko
Sladká dusená mrkva - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 450 g mrkvy, ošúpanej, pozdĺžne prekrojenej na polovicu a potom nakrájanej na kúsky s veľkosťou 5-7 cm
- 1 strúčik cesnaku, rozdrvený
- 2 polievkové lyžice jablčného octu
- 1 PL olivového oleja, plus trochu navyše na pokvapkanie
- 2 čajové lyžičky cukru
- Štipka sušeného vločky korenia
- Nasekaná petržlenová vňať na posypanie
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: mrkva, jablčný ocot, cesnak, petržlen, vločky červenej papriky
Príprava jedla podľa receptu:
- Mrkvu duste do mäkka, približne 15 minút. Potom podľa chuti osoľte.
Medzitým cesnak podusíme v jablčnom octe, olivovom oleji a cukre 3 minúty. Pridáme štipku soli a vločky červenej papriky.
Mrkvu zmiešajte so sladkým cesnakom a pokvapkajte olivovým olejom. Posypte petržlenovou vňaťou.
Kategórie:
Podobné recepty
