Dusený baklažán so sezamovými semienkami
Hlasy: 2
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2
Okrem toho, že sú dusené baklažány oveľa zdravšie, zachovávajú si svoju pôvodnú chuť. Zvýraznite ju orechovými tónmi sezamového oleja a citrónovej šťavy. Sezamové semienka dodávajú chrumkavosť a vytvárajú príjemný kontrast s jemnou dužinou baklažánu.
Odporúčame
Recept:
Baklažán nakrájajte na malé kocky (vyberte si dlhšie a tenšie kocky, než sú tie bežne objemné) a duste do mäkka. Dochuťte. sezamový olej, šťavou z polovice citróna a posypte opečenými sezamovými semienkami. Dochutíme soľou podľa chuti.
Recepty s podobnými ingredienciami: baklažány, citrónová šťava, sezam
Kategórie:
Podobné recepty
