Dusená bok choy s ázijským korením


Hlasy: 20

Ako variť - Dusená bok choy s ázijským korením
Späť Tlačená verzia

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 30, celkový tuk 1,5 G., nasýtené tuky G., bielkoviny 2 G., sacharidy 4 G., vlákno G., cholesterol mg, sodík mg, cukor G.


Recept na prílohu s dusenou bok choy so sójovou omáčkou, limetkou a sezamovým olejom.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 4 hlávky mladého bok choy (cca 450 g), pozdĺžne prekrojené na polovice
  • 2 lyžice nadrobno nasekanej pažítka
  • 4 čajové lyžičky sójovej omáčky
  • 2 čajové lyžičky limetkovej šťavy
  • 1 čajová lyžička limetkovej kôry
  • 1/4 čajovej lyžičky cukru
  • 1 ČL sezamového oleja (možno zohnať v špecializovanom obchode) Ázijská kuchyňa)



Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kapusta bok choy, pažítka, sójová omáčka, vápno

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Papriku bok choy duste 5-6 minút. Preložte na servírovací tanier.

    V malej miske zmiešajte pažítku, sójovú omáčku, limetkovú šťavu a kôru s cukrom. Zmesou nalejte kapustu a pokvapkajte sezamový olej.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla