Sladká a pikantná mrkva vo fritéze

Hlasy: 1

Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 6

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 73, celkový tuk 4 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 1 G., sacharidy 9 G., vlákno 2 G., cholesterol 10 mg, sodík 196 mg, cukor 5 G.

Ak hľadáte skutočne lahodnú mrkvu, vyskúšajte tento recept na prípravu z fritézy. Kajenské korenie, čierne korenie a chilli prášok dodávajú príjemnú pikantnosť, zatiaľ čo hnedý cukor a maslo vytvárajú sladkú, karamelizovanú chuť. Už za 10 minút budete mať na stole pôsobivú prílohu, ktorej príprava v rúre by trvala najmenej 45 minút!

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

450 g stredne veľkej mrkvy, nakrájanej na 5 cm kúsky.
2 polievkové lyžice rozpusteného masla
1 polievková lyžica svetlohnedého cukru
0,5 čajovej lyžičky soli
0,5 čajovej lyžičky chilli prášku
0,5 čajovej lyžičky čierneho korenia
1/4 čajovej lyžičky kajenského korenia
2 lyžice nasekanej čerstvej mäty
Špeciálne vybavenie6-litrová fritéza

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: mrkva, mleté kajenské korenie, mäta

Príprava jedla podľa receptu:

V stredne veľkej miske zmiešajte mrkvu s olejom, cukrom, soľou, čili práškom, čiernym korením a kajenským korením, ak ho používate.
Mrkvu poukladajte v jednej vrstve do 6-litrovej fritézy a varte pri teplote 200 °C (400 °F) dozlatista po okrajoch, približne 10 minút. Posypte mätou a ihneď podávajte.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Hlavné jedlá / Prílohy / Zelenina a huby / Mrkvové jedlá / Prílohy z mrkvy / Food Network - recepty

Podobné recepty