Repa z červenej repy a sladkých zemiakov
Hlasy: 13
Čas: 55 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Dusená repa a sladké zemiaky - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 veľký sladký zemiak, ošúpaný a nakrájaný na kocky
- 1 veľký čerstvý repa, ošúpané a nakrájané na kocky
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 plátok slaniny, nakrájaný na kocky
- 1 malá cibuľa, nakrájaná na kocky
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: repa, sladký zemiak, slanina
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 200 °C (400 °F). Sladké zemiaky a cviklu premiešajte s olivovým olejom a osoľte a okoreňte. Poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte dozlatista, približne 25 – 30 minút, pričom každých 10 minút premiešajte.
- Do stredne veľkej panvice pridajte slaninu a na strednom ohni rozohrejte tuk do chrumkava. Pridajte cibuľu, osoľte a pokračujte v opekaní, kým cibuľa nezačne karamelizovať a zlatistú, približne 10 minút. Do panvice pridajte opečené sladké zemiaky a cviklu, premiešajte a opekajte ďalších 5 minút. Ochutnajte pečené mäso, v prípade potreby osoľte a okoreňte a ihneď podávajte.
Kategórie:
Podobné recepty
