Quesadilla s jablkami a syrom brie
Hlasy: 1
Čas: 25 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Quesadilla s jablkami a syrom brie - podrobný recept.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 zelené jablko, zbavené jadrovníka a nakrájané na tenké plátky
- 4 čajové lyžičky olivového oleja
- 4 pšeničné tortilly (recept kukuričné tortilly, recept pšeničné tortilly)
- 230 g syra Brie, bez kôry, dužina nakrájaná na plátky
- 1 PL celozrnnej horčice
- 1 polievková lyžica javorového sirupu
- 2 plátky slaniny, osmažené a rozdrobené
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: jablká, tortilla, syr brie, celozrnná horčica, javorový sirup, slanina
Príprava jedla podľa receptu:
- Rozohrejte grilovaciu panvicu na stredne vysoký plameň. Plátky jabĺk premiešajte s 2 čajovými lyžičkami olivového oleja. Pridajte jablká do horúcej panvice a opekajte zo všetkých strán, kým nezmäknú a neobjavia sa stopy po grilovaní, 3 až 4 minúty.
- Dajte tortilly Opečené jablká a syr brie poukladajte na dosku na krájanie. Navrch poukladajte polovice tortill a potom ich preložte na polovicu tak, aby boli prikryté plnkou.
- Zvyšný olivový olej rozohrejte na panvici s nepriľnavým povrchom na strednom ohni. Potom pridajte quesadilly na panvicu a opečte ich jednu po druhej dozlatista, približne 2 minúty z každej strany.
- Medzitým zmiešajte horčicu a javorový sirupQuesadilly nakrájajte na plátky a polejte ich zmesou sirupu a horčice, posypte slaninou.
Recept na pšeničné tortilly
Autor receptu: Lucky Strike (USA, New York) reštaurácia-bar
Kategórie:
Podobné recepty
