Quesadilla s údeným morčacím mäsom, syrom brie a marhuľami
Hlasy: 1
Čas: 20 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4
Jedinečná kombinácia údeného morčacieho mäsa, mäkkého a krémového syra Brie a marhuľového džemu dodáva tomuto jedlu na báze pšeničnej tortilly úžasnú chuť. Quesadillu je možné grilovať alebo vyprážať na panvici a podávať so zmesou aromatických čerstvých byliniek.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 8 pšeničné tortilly
- 140 g syra Brie, nakrájaného na plátky
- 340 g údených morčacích pŕs, nakrájaných na tenké plátky
- 1/2 šálky marhuľový džem
- 2 lyžice strúhaného syra
- 2 PL zmesi čerstvých byliniek (petržlenová vňať, bazalka, estragón, rukola, pažítka, mäta, oregano)
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: tortilla, moriak, syr brie, Marhuľový džem, rukola, estragón, mäta, oregano, bazalka, petržlen
Príprava jedla podľa receptu:
- Tesne pred grilovaním predhrejte gril na strednú teplotu a rošty potrite rastlinným olejom.
- Na quesadillyNaplňte tortilly plnkou a zrolujte ako taco.
Pre bylinkovú zmesV miske zmiešajte bylinky s citrónovou šťavou. Dochutíme soľou a korením.
Quesadilly položte na horúci, vymastený gril a opekajte 3-4 minúty z každej strany alebo kým sa syr neroztopí, pričom ich otáčajte špachtľou. Podávajte horúce, posypané zmesou bylín. - Varenie na varnej doskePripravte quesadilly podľa vyššie uvedeného návodu. Na panvici dostatočne veľkej na tortily rozohrejte 1 – 2 polievkové lyžice rastlinného oleja na strednom ohni. Keď je olej horúci, opečte quesadilly z každej strany 2 – 3 minúty alebo dozlatista; pritlačte a otočte veľkou špachtľou. Podávajte podľa vyššie uvedeného návodu.
Kategórie:
Podobné recepty
