Grilované sladké papriky

Hlasy: 2

Fotografia jedla: Antonis Achilleos

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko

Grilované sladké papriky - podrobný recept.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

4 červené papriky, zbavené stoniek a semien, pozdĺžne prekrojené na polovicu
3 polievkové lyžice olivového oleja, plus navyše na strúhanie paprík
2 lyžice červenej vínny ocot
2 lyžice nakrájanej zelenej cibuľky
2 PL nasekanej petržlenovej vňate
1 čajová lyžička jemne nasekaného čerstvého oregana
1/2 čajovej lyžičky soli

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: sladká paprika, vínny ocot, zelená cibuľka, petržlen, oregano

Príprava jedla podľa receptu:

Papriky potrite olivovým olejom. Položte na gril a opekajte, otáčajte, kým nezmäknú, 15 minút. Papriky preložte do misky, prikryte a nechajte 10 minút odpočívať, potom ich ošúpte.
V samostatnej miske zmiešajte 3 polievkové lyžice olivového oleja, vínny ocot, zelenú cibuľku, petržlenovú vňať, oregano a soľ. Zmesou zalejte papriky.

Kategórie:

recept / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle prílohy / Gril, barbecue / Grilovaná zelenina a ovocie / Food Network - recepty

Podobné recepty