Príprava bezdrožkového chleba trvá 2-3 minúty na miesenie a 20-30 minút na pečenie. A samozrejme, tento recept sa môže stať ďalšou záchranou. Je veľmi zábavné s ním experimentovať...
Recepty na domáci chlieb
Podrobný recept s fotografiami.
S cestom od Giady posypaným hrubou soľou a čerstvým tymianom ani nepomyslíte na syr. Táto jednoduchá pizza, ktorú fanúšikovia označujú za „absolútne lahodnú“ a „istú víťazku“,...
Toto je fantastické, pevné cesto na pizzu na každý deň. Môže sa použiť aj na chlieb....
Na prípravu cesta budete potrebovať aktívne sušené droždie, cukor, teplú vodu a múku s vysokým obsahom lepku. Nechajte cesto kysnúť 1 hodinu a 30 minút; počas tejto doby vlhkosť urýchli...
Čerstvá domáca pita (vyrobená z prémiovej a celozrnnej múky v pomere 1:1) je ľahko pripraviteľné a chutné pečivo s vreckom. Pita sa najlepšie pečie na špeciálnom...
Tento chlieb kombinuje bohaté tekvicové pyré s jablčným muštom, hrozienkami a chrumkavými vlašskými orechmi. Je to lahodná dvojitá porcia chleba.
Tento obľúbený a ľahko sa pripravujúci chlieb, založený na recepte Altona Browna, sa dá upiecť ako jeden bochník alebo ako niekoľko menších muffinov. V každom prípade získate chutný...
Voňavá škorica a muškátový oriešok dodávajú jednoduchému rustikálnemu chlebu Pauly Deen teplo a sofistikovanosť, ktorý obsahuje strúhanú cuketu a nasekané vlašské orechy.
Dalo by sa povedať, že väčšinu práce pri príprave tohto jednoduchého cesta robí Guy Fieriho mixér. Cesto pripravuje z bežnej hladkej múky a pečie ho v rúre dozlatista...
Namiesto kupovaného droždia môžete na pečenie chleba bez droždia použiť domáci kváskový štartér.
Kukuričný chlieb má dlhú tradíciu zakorenenú v americkej histórii, hoci dnes je jeho recept veľmi obľúbený v mnohých krajinách sveta. Jednou z výhod...
Pepperoni chlieb je klasický aperitív podávaný v talianskych domácnostiach. Tu si môžu množstvo pepperoni (salámy) a syra prispôsobiť podľa vlastných preferencií...
Na tomto svete sú určite veci, ktoré sa k sebe hodia lepšie ako iné. Akákoľvek kombinácia chleba, syra a slaniny je rovnako úžasná. A viete, čo sa hodí k slanine a syru? Pivo. Celkom...
Táto verzia židovského ražného chleba pochádza z Ruska, ale bola obľúbená na Ukrajine a v Litve. Nie je taký ľahký a nadýchaný ako väčšina komerčných bochníkov, ale skôr...
Mliečny chlieb Hokkaido sa vyrába technikou Tang Jun, ktorá zahŕňa zahriatie časti múky a tekutiny na približne 65 °C, čoho výsledkom je...
Zemiakový chlieb, ako už názov napovedá, je druh chleba, ktorého hlavnými zložkami sú pšeničná múka a zemiaky. Recepty na prípravu chleba sa môžu líšiť...
Taliansky vidiecky chlieb je známy svojou žuvacou a hrubou textúrou, vďaka čomu je ideálny do sendvičov, pretože si dobre zachováva vlhkosť bez toho, aby sa rozmočil.
Struan je mäkký viaczrnný chlieb. Predpokladá sa, že chlieb Struan pochádza zo Škótska, kde ho piekla najstaršia dcéra rodiny na sviatok svätého Michala (29. septembra). Dievča malo...
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na výrobu tortill z pšeničnej múky....
Podrobný recept s fotografiami.
Recept na prípravu mexických tortill z kukuričnej múky doma....
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.
Podrobný recept s fotografiami.







































