Recepty na domáci chlieb

Ak milujete chuť a sviežosť domácej pizze, ale váhate s prípravou kysnutého cesta, máme pre vás skvelý recept! Vytiahnite si pekárničku chleba. Miesenie cesta na pizzu vám uľahčí:...

Lahodné tradičné škoricové rolky sú obohatené o dúhu farieb pomocou gélového potravinárskeho farbiva, ktoré vytvára najživšie a najveselejšie odtiene. Nadýchané žemle sú navrchu bohato posypané...

Venezuelské kukuričné ​​tortilly alebo arepas sú skvelou alternatívou ku klasickým žemliam na burgery, pokiaľ ide o zdravý sendvič. Arepas sa ľahko pripravuje doma. Stačí ich nakrájať...

Na tieto lístkové sušienky sa do cesta priamo vmieša strúhaný syr a nadrobno nasekaná šunka. Podávajte teplé, prekrojené na polovicu a natreté maslom zmiešaným s medom a...

Čínsky mliečny chlieb je obľúbený pre svoju mäkkú, nadýchanú striedku a sladkú, zlatohnedú kôrku. Každé sústo tohto mäkkého chleba sa doslova topí v ústach. Tento chlieb je podobný japonskému mliečnemu chlebu...

Calzone je úplne uzavretá talianska pizza. Jej príprava nie je o nič zložitejšia ako príprava bežnej pizze: jednoducho natrite plnku na jednu polovicu rozvaľkaného cesta, prikryte druhou polovicou a...

Tieto hamburgerové žemle sú perfektné. Sú presne tak husté, chutné a posypané sezamovými semienkami, vďaka čomu sú ideálne do každého sendviča. Strúhanka je jemná a šťavnatá, no zároveň s presne tým správnym množstvom...

Ree Drummondová pripravuje tieto miniatúrne sendviče s dvakrát obaľovaným vyprážaným plátkovým steakom. Namiesto bežných žemlí upiekla rýchle, plátkové sušienky a namiesto bežných kupovaných omáčok...

Domáca pikantná omáčka, ančovičky, svieža zelenina a vyprážané vajcia robia túto pizzu jedinečnou, na rozdiel od klasických verzií ponúkaných v pizzeriách. Pre zvýraznenie chuti pikantnej omáčky pridajte...

Cesto na pizzu sa dá použiť na prípravu placiek, obyčajných aj slaných. Napríklad rozvaľkané cesto posypte cesnakom, rozmarínom a hrubozrnnou soľou a pečte dozlatista.

Toto pizzové cesto sa pečie do polovice a dá sa použiť s akoukoľvek prísadou, či už ide o klasickú Margheritu, bielu pizzu alebo skutočnú mäsovú hostinu. Cesto si môžete upiecť vopred a...

Milovníci maku ocenia tieto mäkké, zatočené žemle, plnené až po okraj makovou plnkou a poliate ľahkou citrónovou polevou. Jeho citrusová kyslastosť je dokonalá...

S rastúcou popularitou domácich pecí na pizzu (prenosných aj vstavaných) sa zvýšil aj dopyt po ceste vhodnom na pečenie pri vysokých teplotách týchto pecí. Obsah vlhkosti v tomto...

Zoznámte sa s jedným z najobľúbenejších pochutín Západnej Virgínie. Tieto rolky plnené slanými feferónkami a syrom nájdete v obchodoch a reštauráciách po celom štáte. A namiesto okrúhlych...

Fazuľa pinto sa dusí v bohatej, pikantnej omáčke s údenou paprikou, kajenským korením a guajillo chilli, kým nie je dokonale mäkká a chutná. Podávajte ako plnku do tacos s...

Tieto elegantné miniatúrne pizze sa môžu podávať ako predjedlo alebo s vínom na večeru. Upečú sa iba cestá na pizzu. Keď mierne vychladnú, natrite ich vrstvou mascarpone, navrch poukladajte plátky údeného...

Nadýchané, škoricové rolky, ktoré sa vám rozplývajú v ústach, ideálne na sviatky, nedeľné maškrty alebo každodenné raňajky. Kysnuté cesto kysne v chladničke...

Mexická čokoláda sa pýši teplými tónmi kajenského korenia a škorice. Tento dezertný mandľový pletený chlieb je presiaknutý rovnakou chuťou. Cesto na kysnutie vymiesime noc predtým a necháme ho kysnúť...

Každé jedlo na sviatočnom stole si zaslúži špeciálny nádych a košík s chlebom nie je výnimkou. Namiesto bežného chleba ho naplňte mäkkými domácimi žemľami, ktoré ohromia vašich hostí.

Tieto červeno-biele pruhované bagety niektorým pripomenú záchranné vesty, zatiaľ čo iným zas Vianoce. To znamená, že sú rovnako vhodné na letnú plážovú párty ako aj na zimnú...

Milujete klasické škoricové rolky s lepkavou polevou? V tomto recepte vynechávame škoricu a nahrádzame ju makovou plnkou s citrónovou príchuťou. Chuť je neuveriteľne osviežujúca a svieža. Konzervované...

Kukuričné ​​tortilly pripravené s vriacou vodou sú obľúbeným jedlom medzi Afroameričanmi a na americkom Juhu. Sú vyrobené len z niekoľkých ingrediencií a vyprážané na tuku namiesto pečených, takže sú skôr ako...

Čo získate, keď spojíte dve obľúbené jedlá z reštaurácií? Lahodnú, šťavnatú pizzu s Caesar šalátom navrchu! Najlepšou časťou tejto pizze je pravdepodobne cesnaková, korenistá kôrka, ktorá pripomína...

Kľúčovou požiadavkou na upečenie dokonalej pizze je horúca rúra, čo je obzvlášť nepraktické v lete, keď je už aj tak horúco. Vonkajší gril môže byť záchranou! Môžete na ňom piecť aj pizzu a je...

Pohostiť hostí na letnej záhradnej párty je jednoduchšie, ak máte plán. Gril na pizzu je ideálny pre tých, ktorí radi plánujú a pripravujú sa vopred. A hostia si tento zážitok zamilujú...

Pita chlieb, bežný na celom Blízkom východe a v Stredomorí, sa tradične pečie pri vysokých teplotách v tandoori (hlinenej peci). Je neuveriteľne všestranný a podáva sa s kebabom, falafelom,...

Rugelach sa často pripravuje na Chanuku, ale je obľúbený aj po celý rok. Drobivé cesto, ktoré sa používa na rolovanie ovocia a orechov, sa ľahko miesi v kuchynskom robote a...

Ak hľadáte dôstojnú alternatívu ku klasickým škoricovým rolkám, tento recept je presne to pravé! Čaká na vás kombinácia marcipánu, medu a koreneného jablkového masla, to všetko zabalené vo voňavej a vzdušnej strúhanke.

Popoverky sú duté, vzdušné žemle, ktoré sa dajú naplniť akoukoľvek plnkou. Tento recept ich naplní mäkkým čokoládovým pudingom, čím sa z nich stane elegantný dezert pre...

Počas nedeľného brunchu podávajte tento teplý chlieb plnený čokoládou na stôl, aby si každý mohol odtrhnúť kúsok a vychutnať si ho. Na odrezanie lupeňov chryzantémy budete potrebovať...

Okrúhla forma na pečenie s otvorom v strede je oveľa všestrannejšia, než si myslíte. Môžete ju použiť nielen na pečenie sladkých muffinov, ale aj na výrobu obrovských žemlí na...

Kváskový štartér si môžete vždy kúpiť online alebo, ak budete mať šťastie, požičať si ho od rodiny či priateľov, ale v skutočnosti to nie je potrebné: potrebujete len múku, vodu a samozrejme...

Jemenský drožďový placký chlieb, lahoh, sa zvyčajne pripravuje na raňajky s rôznymi prísadami, ale tento recept od Molly Yeh je taký dobrý, že je ideálny aj ako dezert. Každý placký chlieb sa podáva so šľahačkou...

Urobte si dnes rybí deň a doprajte svojim blízkym tieto úžasné lososové tacos. Aj tí, ktorí hovoria, že nemajú radi ryby, si ich takto zamilujú! Losos je štedro posypaný chilli práškom, grilovaný...

Ľahká a chrumkavá kukuričná tortilla sa podáva s trhaným kuracím mäsom v yucatánskom štýle, marinovaným v pomarančovej šťave a grilovaným. Kuracie mäso je doplnené čerstvým šalátom z červenej papriky...

Tieto lepkavé žemle sú krížencom škoricových žemlí Cinnabon a francúzskych toastov. Sú vyrobené z kupovaného, ​​vopred vytvarovaného cesta na škoricové rolky a pečú sa v rúre, kým nie sú úplne prepečené...

Pridajte do klasického cuketového chlebového cesta nasekanú horkú čokoládu a kakaový prášok a získajte skutočne lahodnú pochúťku! Chlieb je sladký a vláčny akurát. Navrch dajte...

Ak premýšľate, čo ešte pripraviť z cukety, keď je jej v sezóne toľko, zvážte pečenie. Strúhaná cuketa pridaná do cesta robí chlieb veľmi krehkým a vláčnym, zatiaľ čo pečenie...

Kórejský názov tohto chleba, yook jjok maneul ppang, sa prekladá ako šesťuholníkový cesnakový chlieb. Je to domáci chlieb, ktorý sa nakrája na šesť krajcov a potom sa naplní sladkým smotanovým syrom a...

Údená Gouda a pikantný Cheddar sú vynikajúce v tomto vegetariánskom chlebe, bohato plnenom chrumkavým karfiolom a ružičkovým kelom. Chlieb je vyrobený z kupovaného pizzového cesta, ktoré je plnené...

Tento recept predstavuje jednoduchý a „čistý“ spôsob miesenia kysnutého cesta v uzatvárateľnom vrecku. Jednoducho pridajte všetky ingrediencie do vrecka, uzavrite ho a energicky miesime, kým cesto...

Domáce mäkké gnocchi v bohatej paradajkovej omáčke, tiež pripravené od základu – čo môže byť lepšie na útulnú nedeľnú večeru s rodinou?! Gnocchi aj omáčka sa pripravujú celkom jednoducho, takže...

Tento lahodný a zdravý chlieb, presiaknutý arómou voňavých korenín, sa dá piecť v jednom veľkom pekáči alebo v troch menších, z ktorých niektoré sa dajú zmraziť na neskôr. Po správnom rozmrazení...

Tento kváskový chlieb s náznakmi škorice, jemne sladený hnedým cukrom, sa stane vašou obľúbenou jesennou maškrtou. Pred pečením sa cesto na niekoľkých miestach zviaže šnúrkou, takže...

Tieto mäkké žemle s príchuťou praclíkov sú ideálne na širokú škálu sendvičov. Na ich prípravu budete potrebovať len niekoľko ingrediencií: múku, droždie, lyžicu cukru a soľ. ​​Ale na...

Tieto luxusné francúzske toasty sa pripravujú od základu, čo znamená, že najprv upečiete škoricovo-hrozienkový chlieb. Samotný chlieb je nádherný, voňavý a šťavnatý. A keď trochu...

Tento tekvicový chlieb je dosť krásny na to, aby sa dal darovať, a vyžaduje si len tri ingrediencie! Vašou tajnou ingredienciou je kúpená tekvicová plnka...