Čiernobiele cukríky pre keto diétu
Hlasy: 18 rokov
Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 hľuzoviek
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 12 hľuzoviek
Aj pri nízkosacharidovej diéte si môžete dopriať tieto úžasné ručne vyrobené čokoládovo-vanilkové cukríky plné zdravých tukov. Tieto bomby plné chuti a tuku sú vyrobené z nerafinovaného kokosového oleja, vyšľahaného s mandľami, sladidlom, vanilkou a pomarančovou kôrou. Časť zmesi ofarbite kakaovým práškom a zvyšok vanilkou a zmiešajte ich v priehlbinách formy na mini muffiny. Po stuhnutí budú mať cukríky textúru podobnú studenému fondánu.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 2 lyžice mandľových ihličiek
- 1 šálka nerafinovaného kokosového oleja
- 1 – 2 polievkové lyžice akéhokoľvek nízkosacharidového sladidla (prášok)
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu bez cukru
- 1 čajová lyžička pomarančovej kôry
- Malá štipka hrubej soli
- 2 polievkové lyžice kakaového prášku
- Špeciálne vybavenie12-šálková forma na mini muffiny; 12 mini košíčkov na muffiny
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kokosový olej, mandľa, Pomarančová kôra, kakao
Príprava jedla podľa receptu:
- Vysteľte formu na 12 mini muffinov papierovými košíčkami.
- V kuchynskom robote spracujte mandle, kokosový olej, sladidlo, vanilkový extrakt, pomarančovú kôru a soľ do hladka. Polovicu zmesi preložte do malej misky a vmiešajte kakaový prášok.
- Naplňte polovicu jedného otvoru vanilkovou zmesou a potom rýchlo naplňte druhú polovicu čokoládovou zmesou. Malo by to pripomínať čiernobiele sušienky. Opakujte so zvyšnou vanilkovou a čokoládovou zmesou. Niekoľkokrát poklepte panvicou o pracovnú dosku, aby ste uvoľnili všetok vzduch.
- Zmrazte, kým úplne nestuhnú, približne 30 minút. Cukríky môžete v prípade potreby vybrať z formy. Skladujte v chladničke vo vzduchotesnej nádobe až 5 dní..
Kategórie:
Podobné recepty
