Pečené zemiaky so syrovou kôrkou

Hlasy: 1

Čas: 40 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4 – 6

Tento kastról sa pripravuje z nakrájaných mrazených zemiakových hranolčekov (nájdete ich v sekcii hotových jedál). Skombinujte ich s panvicou opečenými jalapeños, papričkami poblano a cibuľou, posypte množstvom strúhaného syra a rozdrobenou chrumkavou slaninou a pečte, kým sa syr neroztopí. Pre mnohostrannú a jedinečnú chuť použite dva druhy syra: pikantný čedar a Monterey Jack. Tento kastról je ideálny na lahodné výdatné raňajky aj na rodinnú večeru.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1,8 kg mrazených nakrájaných zemiakov na vyprážanie
2 polievkové lyžice masla
2 veľké zelené čili papričky, nakrájané na kocky
2 jalapeños, nadrobno nakrájané
1 struk poblano, nakrájaný na kocky
2 cibule, nakrájané na kocky
2 šálky strúhaného ostrého čedaru
2 šálky strúhaného syra Monterey Jack
8 plátkov slaniny, osmažených a nakrájaných

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: zemiak, čedar syr, Syr Monterey Jack, slanina, jalapeňos papričky, paprika poblano

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 190 °C.
Vo veľkej panvici roztopte maslo a opečte čili papričky a cibuľu dozlatista a takmer do čiernej. Pridajte mrazené zemiaky, trochu soli a čierneho korenia a premiešajte.