Čas: 15 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 1

Voňavé, chrumkavé zemiakové placky na raňajky vám zdvihnú náladu a zasýtia vás na dlhý čas. Ingrediencie sú len zemiaky, soľ a čierne korenie. Najlepšie je použiť mrazené strúhané zemiaky zo sekcie mrazených potravín alebo, ak si zemiaky strúhate doma, vytlačte z nich čo najviac vody. Opečte na panvici so zmesou masla a rastlinného oleja podľa postupu krok za krokom a vychutnajte si.

Zloženie:

• 3/4 šálky mrazených strúhaných zemiakov
• 2 polievkové lyžice rastlinného oleja
• 1 polievková lyžica masla

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

zemiak

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Na panvici na stredne vysokom ohni rozohrejte rastlinný olej a maslo, kým sa nerozpustia. Pridajte nastrúhané zemiaky a pevne ich pritlačte do placky. Prikryte a varte, kým zemiaky nezačnú po okrajoch hnednúť, približne 5 minút.
Krok 2
• Pritlačte špachtľou. Posypte soľou a čiernym korením a otočte. Pečte bez pokrievky, kým zemiakové placky nebudú na spodnej strane chrumkavé, ďalších 3-5 minút. Môžete si to pripraviť na raňajky. Hovädzie placky s hovädzím mäsom a vajcom.

Hlasy: 4