Sendvič s francúzskym toastom, figami, sušenými marhuľami a orechmi


Hlasy: 1

Ako pripraviť - sendvič s francúzskym toastom, figami, marhuľami a orechmi
Fotografia jedla: James Wojcik

Späť Tlačená verzia

Čas: 30 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4


Sendvič s francúzskym toastom, figami, sušenými marhuľami a orechmi - podrobný recept.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


  • 4 veľké vajcia
  • 1,5 šálky mlieka
  • Štipka soli
  • 1/2 lyžice nasekaných sušených marhúľ
  • 1/2 lyžice nasekaných sušených fíg
  • 8 tenkých krajcov bieleho chleba
  • 1 čajová lyžička vanilkový extrakt
  • 1/2 šálky nasekaných pekanových alebo vlašských orechov
  • 2 lyžice kryštálového cukru
  • 1 čajová lyžička mletého škorica
  • 5 lyžíc (75 g) masla
  • 1/2 šálky hnedého cukru



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. Predhrejte rúru na 180 °C. Plech na pečenie vysteľte alobalom. Vo veľkej mise rozšľahajte vajcia, mlieko, vanilkový extrakt a soľ.
  2. V samostatnej miske zmiešajte sušené figy, sušené marhule, orechy, kryštálový cukor a škoricu.

  3. Dip 4 plátky biely chlieb do vaječnej zmesi a potom preložte na čistý povrch. Posypte sušeným ovocím, potom zvyšné krajce chleba namočte do vaječnej zmesi a prikryte vrchom. Budete mať 4 sendviče.
  4. Roztopte 1 polievkovú lyžicu (15 g) masla na panvici na strednom ohni. Vložte sendviče na panvicu a opekajte ich dozlatista z oboch strán, približne 4 minúty z každej strany, podľa potreby pridajte viac masla.

    Sendviče preložte na pripravený plech na pečenie a pečte do zmäknutia, 7 až 8 minút.
  5. V panvici zmiešajte hnedý cukor, 4 polievkové lyžice (60 g) masla a 3 polievkové lyžice vody a varte na strednom ohni za stáleho miešania, kým sa cukor nerozpustí. Sendviče nakrájajte diagonálne a navrch polejte omáčkou.





Kategórie:

Zbierky receptov




Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla