Kovbojské syrové chrumky
Hlasy: 1
Čas: 35 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 35 vrstiev
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 35 vrstiev
Tieto miniatúrne lístkové cestíčka s pikantnými krúžkami jalapeño zaujmú nielen skutočných kovbojov, ale aj každého, kto miluje slané predjedlá. Ich príprava je jednoduchá a bezproblémová z kupovaného lístkového cesta. Vykrojte kruhy, posypte zmesou parmezánu a syra Manchego, pridajte krúžky jalapeño a upečte. Podávajte tieto mini lístkové cestíčka teplé. Toto jednoduché, ale chutné predjedlo je ideálne na každú príležitosť, od veľkej oslavy až po pivnú párty doma.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 plát mrazeného lístkového cesta (z 500g balenia), rozmrazený
- 1 PL rozpusteného soleného masla
- 1 šálka strúhaného syra Manchego
- 1 PL strúhaného parmezánu
- 1 plechovka (340 g) nakladané krúžky jalapeño, vypustite tekutinu
- Prémiová múka na prácu s cestom
- Špeciálne vybavenieokrúhla vykrajovačka na sušienky s priemerom 4 cm.
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: lístkové cesto, Manchegov syr, Parmezán, jalapeňos papričky
Príprava jedla podľa receptu:
- Predhrejte rúru na 200 °C; vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
- Na pomúčenej doske opatrne rozvaľkajte cesto na obdĺžnik s rozmermi 25 x 30 cm. Celý povrch cesta popichajte hrotmi vidličky a potom ho potrite rozpusteným maslom. Posypte syrom Manchego a 1/2 šálkou parmezánu. Pomocou valčeka vtlačte syr do cesta.
- Vykrajovačom s priemerom 4 cm vykrojte z cesta kruhy. Do stredu každého kruhu jemne vtlačte 1 plátok jalapeño. Preložte na pripravený plech na pečenie. Posypte zvyšnou 1/2 šálkou parmezánu.
- Pečieme dozlatista, 10-12 minút. Necháme mierne vychladnúť a podávame.
Kategórie:
Podobné recepty
