Rôzne krehké sušienky na jednom plechu na pečenie

Hlasy: 1

Ako pripraviť - Rôzne druhy maslových sušienok na jednom plechu na pečenie

Čas: 1 hodina 15 minút
Zložitosť: priemerný
Množstvo: 32 taktov

Na jednom veľkom plechu na pečenie upečte dezert s ôsmimi príchuťami. Táto pochúťka poteší vašich hostí už len svojím vzhľadom, nehovoriac o rozmanitosti chutí. Základom dezertu je cesto na sušienky a cesto na čokoládové brownies. Použite kúpené zmesi a hotové ingrediencie a príprava vám nezaberie veľa času. Na plech na pečenie poukladajte obdĺžniky z dvoch druhov cesta, ozdobte ich plnkami a polevami podľa návodu na recept a upečte. Môžete použiť marshmallow, karamel, praclíky, čokoládové cukríky, dokonca aj sušienky Oreo a zemiakové lupienky! Vyzerá to veľmi kreatívne.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

1 tuba (450 g) vychladeného cesta na sušienky s čokoládovými lupienkami
1 balenie (630 g) suchej zmesi na brownies (+ potrebné ingrediencie)
2 polievkové lyžice arašidového masla
8 čokoládových sendvičových sušienok, ako napríklad Oreo
1 polievková lyžica dulce de leche
Hrubá morská soľ na posypanie
1/4 šálky farebných čokoládových cukríkov, ako napríklad M&M's
1/4 šálky drvených zemiakových lupienkov s rebrovanými lupienkami
6 malých praclíkov
1/4 šálky grahamových krekrov v tvare medvedíka
1 PL smotanového syra, nakrájaného na malé kúsky
1/4 šálky bielych čokoládových lupienkov
1/4 šálky polosladkých čokoládových lupienkov
2 lyžice drvených arašidov s medovou polevou
1/4 šálky vanilkového krému
2 lyžice viacfarebných posýpok
0,5 šálky mini marshmallows
2 lyžice lyofilizovaných malín, jemne rozdrvených
Špeciálne vybavenieplech na pečenie s rozmermi 45 x 32 cm; cukrárske vrecko; kuchynský horák

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: krehké cesto, zmes na sušienky, Arašidové maslo, sladký krém, smotanový syr, biela čokoláda, polosladká čokoláda, čokoládové lupienky (granule), Arašid, marshmallow, sušené maliny, krém

Príprava jedla podľa receptu:

Predhrejte rúru na 160 °C, plech na pečenie s rozmermi 45 x 33 cm nastriekajte sprejom na pečenie a vyložte ho papierom na pečenie tak, aby na každej kratšej strane presahoval 2,5 cm. Papier nastriekajte sprejom na pečenie.
Odložte si 1/4 šálky cesta na sušienky. Zvyšné cesto na sušienky rozdeľte na 3 rovnaké časti. Položte plech na pečenie dlhou stranou nadol a v duchu ho rozdeľte na 8 častí: 4 do horného radu a 4 do dolného radu. Jednu časť cesta na sušienky vložte do pravého horného rohu a pritlačte ju. Druhú časť cesta pritlačte diagonálne pod a naľavo od prvej (ako šachovnicový vzor). Poslednú časť cesta pritlačte do ľavého dolného rohu.

Cesto na brownies vymiešajte podľa návodu na obale. Rozdeľte ho na zostávajúcich 5 častí (asi 0,5 šálky cesta na časť).
V hornom riadku zľava doprava naneste na cesto na brownies v ľavom hornom rohu lyžicou arašidového masla a krúživým pohybom ho premiešajte. V ďalšej časti pritlačte na cesto 6 sušienok Oreo (alebo podobných). Z odloženého cesta na sušienky vytvarujte guľôčky a poukladajte ich na každý čokoládový sendvičový sušienok a do veľkých medzer v tvare diamantu medzi sušienkami (guľôčky cesta neumiestňujte príliš blízko k okrajom jednej časti, inak by sa mohli vysypať do iných častí).
V ďalšej časti vmiešajte do cesta dulce de leche a posypte hrubozrnnou morskou soľou. Do cesta na sušienky v pravom hornom rohu vtlačte cukrík M&M's (alebo niečo podobné).
V spodnom riadku zľava doprava vtlačte do cesta na sušienky v prvej časti drvené zemiakové lupienky a potom navrch poukladajte praclíky.
V ďalšej časti pritlačte na cesto na brownies medvedíky z grahamových krekrov. V ďalšej časti cesto pokryte striedajúcimi sa vrstvami krémového syra a bielych čokoládových lupienkov. Nakoniec posypte poslednú časť cesta na brownies lupienkami polosladkej čokolády.
Pečte, kým brownies nestuhnú a sušienky nie sú zlatisté, 25-30 minút. Nechajte 10 minút vychladnúť na plechu na mriežke.
Pripravte si polevu:

Medzitým zohrejte zvyšnú 1 polievkovú lyžicu arašidového masla v malej miske vhodnej do mikrovlnnej rúry, kým nebude hladké, približne 15 sekúnd. Rozdrvte zvyšné 2 sušienky s čokoládovými lupienkami. Preložte polevu do cukrárskeho vrecka.
Pokvapkajte arašidový brownie teplým arašidovým maslom a posypte drvenými arašidmi. Posypte brownie a sušienky zvyšnými drvenými čokoládovými sušienkami. Naneste polevu na sušienky pokryté cukríkmi a posypte farebnými posýpkami.
Na medvedíky poukladajte mini marshmallows a opečte ich malým kuchynským horákom (alebo grilujte 1 minútu v rúre). Nakoniec posypte lyofilizovanými malinami pravý dolný roh čokoládového brownie.
Vyberte koláč z formy a odlepte papier na pečenie. Zvisle ho rozrežte na 8 kusov a vodorovne na 4 kusy, aby ste vytvorili kúsky s rôznymi príchuťami.