Ricotta syr
Zbierka receptov s prísadou ricotta.
Táto vegetariánska lasagna je obzvlášť lahodná v lete, keď je v sezóne najčerstvejšia zelenina. Vrstvy rezancov sa striedajú s vrstvami čerstvej ricotty, zmesi cukety, húb a špenátu, čerstvej bazalky a domácej omáčky z pečených paradajok. čítať viac
Tieto celozrnné ricotta palacinky sú lahodne nadýchané, šťavnaté a lahodné. Krvavý pomaranč im dodáva osviežujúcu, sladkokyslú citrusovú chuť a krásnu farbu. Podávajte s rýchlym domácim sirupom z červeného pomaranča. čítať viac
Vychutnajte si chuť autentickej sicílskej pizze Trapani, kde sa nadýchaná, chrumkavá kôrka krásne snúbi so šťavnatou plnkou, zatiaľ čo slané kúsky prosciutta harmonicky dopĺňa kontrastná sladkosť fíg a kyslastá balzamiková glazúra. čítať viac
Tieto kovbojské lasagne sú obľúbeným jedlom Trishy Yearwoodovej, ktoré pravidelne pripravuje pre rodinu a priateľov. Obsahujú širšiu škálu mäsa ako pôvodné lasagne. Okrem tradičného hovädzieho mäsa Trisha pridáva aj pepperoni a bravčové mäso. čítať viac
Ak nájdete domácu ricottu v blízkosti vášho kempu, máte perfektný recept na kempovanie. Lasagne sa ľahko pripravujú priamo v hrnci, o čom mnohí ľudia ani nesnívajú, ale čo môže byť lepšie ako útulné lasagne pri ohni po... čítať viac
Každý miluje lasagne. Je to perfektné jedlo na nakŕmenie davu, najmä ak plánujete spoločné jedlo. Väčšina z nás si však recept necháva na špeciálne príležitosti, pretože klasické lasagne obsahujú mäsovú omáčku, zeleninu, čítať viac
Pohni sa, špagety! Tvoj väčší bratranec, špagety, získava na popularite. Hoci sú špagety len o niečo hrubšie ako bežné špagety, táto extra šírka im pomáha absorbovať viac chutí, v tomto prípade kyslej citrónovej šťavy a aromatických... čítať viac
Vďaka vyprážanému vajíčku sú tieto jednotlivé pizze ideálne na nedeľný brunch. Domáce pesto z cukety, bazalky a mandlí im dodáva lahodnú sviežosť, zatiaľ čo údená ricotta a čili vločky im dodávajú pikantnú chuť. čítať viac
Za púhych 16 minút si môžete pripraviť perfektný predjedlo na letnú párty. Ree Drummondová maceruje čučoriedky v troche cukru a balzamikového octu, pričom opeká crostini a pripravuje citrónovú ricottu. čítať viac
Klasickú paradajkovú bruschettu Giada De Laurentiis dochucuje domácim pikantným medom, vyrobeným z kalábrijskej chilli pasty, medu a štipky soli. Zvyšný pikantný med môžete použiť aj v iných jedlách. Vyskúšajte ho napríklad na hrianke s - čítať viac
Tieto bruschetty sú jedinečným a sofistikovaným hriankou. Slaný opečený chlieb potretý cesnakom, krémová ricotta, sladké paradajky pečené na mede a údený grilovaný baklažán sú skutočnou hostinou pre zmysly. čítať viac
Tieto pečené talianske cestoviny sú plné šťavnatej zeleniny a ingrediencie ako biele víno, ricotta a pesto im dodávajú živú a mnohostrannú chuť. Ale asi najúžasnejšou časťou tohto jedla je chrumkavá kôrka zo strúhanky a... čítať viac
V tomto recepte od Ree Drummondovej sa talianska kuchyňa stretáva s mexickou. Neuveriteľná kombinácia lasagní a enchilady, alebo lasagní s chuťou enchilady... Nazvite to ako chcete, ale tento jednoduchý recept je určený pre tých, ktorí sa neboja experimentovať a - čítať viac
Tieto krémové cestoviny kombinujú výraznú citrónovú chuť s korenistými tónmi rukoly. Pri varení cestovín nevylievajte všetku vodu, z ktorej sa varili. Časť tejto škrobovej tekutiny si odložte na zriedenie ricottovej omáčky, vďaka čomu bude lahodne krémová. čítať viac
Táto chutná pizza sa stane vaším novým obľúbeným jesenným jedlom. Sladké kúsky maslovej tekvice sú dokonale doplnené šťavnatou, pikantnou rukolou, krémovou ricottou, voňavou šalviou a slanými hoblinkami parmezánu, to všetko na vzdušnej... čítať viac
Ak hľadáte mangold, ktorý určite poteší každého, vyskúšajte túto vegetariánsku lasagnu. Je syrová a lepkavá – je neodolateľná! A je to skvelý spôsob, ako do svojho jedálnička zaradiť viac zeleniny. čítať viac
Milujete gnocchi? Potom vyskúšajte gnudi, jemné talianske knedličky podobné gnocchi, ale vyrobené z ricotty namiesto zemiakov. Do zmesi gnudi pridajte mangold a podávajte s dusenými cherry paradajkami. čítať viac
Tieto vegetariánske lasagne nemajú mäsovú omáčku, ale sú plné šťavnatého mangoldu a štyroch druhov syra – ricotty, parmezánu, mozzarelly a asiaga – pre bohatú a mnohotvárnu chuť. Tieto lasagne sú plné zdravých živín. čítať viac
Vychutnajte si skvelú kombináciu krémovej ricotty a sladkého mladého hrášku v tomto chrumkavom a šťavnatom jarnom predjedle. Opečené krajce chleba sú natreté ricottou a navrchu je ľahký šalát zo zeleného hrášku, voňavých byliniek a citróna. čítať viac
Tento lahodný a sýty koláč je plnený šťavnatou mangoldou a jemnou ricottou. Je to perfektný predjedlo! Cesto aj plnku si môžete pripraviť vopred a skladovať ich oddelene v chladničke. Koláč je najlepšie podávať pri izbovej teplote. čítať viac
Príprava lasagní zaberie trochu viac času, ale svojich hostí ohromíte skvelým jedlom. Každá rolka je plnená ricottou a inými talianskymi syrmi a poliata paradajkovo-bazalkovou omáčkou. čítať viac
Hľadáte predjedlo, ktoré poteší všetkých vašich hostí? Istá voľba pre každú príležitosť: tieto ricotta toasty s domácim pestom. V porovnaní s kupovaným pestom je domáce pesto menej slané, takže si môžete naplno vychutnať jeho chuť. čítať viac
Táto lasagna s bravčovým mäsom, hubami, špenátom, ricottou a kopou roztopeného syra zaujme každého svojou bohatou chuťou. A paradajková salsa s papričkami poblano a jalapeños jej dodáva latinskoamerický nádych, vďaka čomu je skvelou náhradou za klasickú... čítať viac
Paradajky Heirloom síce nemusia vyzerať tak dokonale ako ich hybridné príbuzné, ale majú bohatšiu a sladšiu chuť, ktorá sa krásne hodí do jedál. Tento ľahko pripraviteľný paradajkový koláč Heirloom je jedným z... čítať viac
Jemné cuketové kvety plnené syrovou plnkou a potom jemne osmažené v cestíčku do chrumkava a zlatistej farby sú skvelou letnou pochúťkou v talianskom štýle. Na plnku skúste nájsť kvalitnú ricottu z plnotučného mlieka v - čítať viac
Tenké a jemné cuketové kvety sú ideálne na vyprážanie. Obalené v strúhanke sú super chrumkavé a lahodné. Naplňte ich citrónovo-bylinkovou ricottou, obaľte v múke, vyprážajte a podávajte ako predjedlo. čítať viac
Ak organizujete psiu párty, potešte svojich hostí týmto predjedlom v podobe mini pizzových kostí plnených syrom. Postupujte podľa podrobného receptu, aby ste cesto ľahko vytvarovali do kostí. Každú z nich obaľte v zmesi korenia so strúhaným parmezánom. čítať viac
Tieto zeleninové lasagne sú plné žiarivého letného spestrenia. Cuketa, baklažán, paradajky a veľa mozzarelly ich robia ľahkými, no zároveň sýtymi a výživnými. Namiesto lasagňových rezancov sa v tomto recepte používajú kúsky cesta wonton. čítať viac
Vyskúšajte tento sladký chlebový kastról s jahodami v mäkkej krémovej poleve. Jahodovú polevu si môžete pripraviť a namiešať vopred a uskladniť v mrazničke. Keď je pripravený na pečenie, bez rozmrazovania ho vložte priamo do rúry. Ideálne ako neskoré nočné občerstvenie. čítať viac
Tento dezert je hybridom chrumkavých nórskych krumkake (zvyčajne sa pripravujú bez plnky) a talianskych cannoli, trubičiek plnených krémovou ricottou. Ak nemáte špeciálny vaflovač alebo formu na krumkake, môžete... čítať viac
Tieto sladké talianske sendviče sú ideálne ako dezert alebo raňajky. Vo vnútri nájdete jemnú plnku z krémového syra a jahôd a opečené sendviče sú pokryté chrumkavou škoricovo-karamelovou kôrkou. Pre elegantný dezert... čítať viac
Tento ľahký, nízkokalorický dezert sa pripravuje z ricotty, skvelej alternatívy k hustej smotane. Preceďte prebytočnú vodu z ricotty a vyšľahajte ju s cukrom a trochou pomarančového likéru. Podávajte s čerstvými jahodami a posýpkou. čítať viac
Srdcom každého burgeru je šťavnatá, hrubá placka a jej prílohou môže byť čokoľvek, čo by ste očakávali, a to je len na vás! Existuje nespočetné množstvo spôsobov, ako pripraviť originálne a jedinečné burgre, a táto verzia s vyprážanými ravioli a mäkkým syrom vo vnútri je... čítať viac
„Keď je sezóna bôbov, nie je nič lahodnejšie! Kombinácia bôbov a krémovej, syrovej nátierky zo zeleného hrášku je perfektným predjedlom,“ hovorí Anne Burrell. Ozdobte tieto jarné crostini čerstvou mätou a vychutnajte si ich úžasne ľahkú chuť. čítať viac
Tieto lasagne sa určite stanú vašou špecialitou. Ľahko sa pripravujú a na rozdiel od klasickej verzie nie sú príliš mastné, ale vďaka štyrom druhom talianskeho syra: ricotte, mozzarelle, parmezánu a provolonu sú veľmi chutné. čítať viac
Klasický Cheesesteak je lahodná kombinácia tenkých plátkov grilovaného steaku a kopec roztopeného syra na dlhej žemli. Jeff Mauro sa rozhodol pridať do svojej verzie tohto sendviča v chicagskom štýle viac zeleniny. Grilované hovädzie mäso bude sprevádzané... čítať viac
Krémová ricotta, pikantné provolone a slané pecorino sa v tomto recepte spájajú a vytvárajú dokonalú syrovú plnku na ľahko pripravovateľné závitky z lístkového cesta. A tieto závitky sa pripravujú vo fritéze, takže nemusíte... čítať viac
Ak nemáte cestoviny orecchiette, postačia akékoľvek iné cestoviny podobnej veľkosti a krásne sa hodia k cíceru a cherry paradajkám v tomto lahodnom jedle plnom výdatnej a zdravej zeleniny. Tajnou ingredienciou týchto cestovín je - čítať viac
„Zaneprázdnené ženy v domácnosti, tento recept je pre vás!“ delí sa Alex Caspero. „V zime milujem domáce lasagne, ale nerád dlho stojím pri sporáku. Pomalý hrniec celý proces naozaj zjednodušuje: nie je potrebné variť rezance, pripravovať zeleninu a—“ čítať viac
V tomto recepte sa špalda pečie v rúre, kým nezíska orieškovú chuť, potom sa varí do mäkka a zmieša sa s pečenou špargľou a hroznovými paradajkami, dochutená citrónovou šťavou a olivovým olejom pre výdatné a zdravé jedlo - čítať viac
Jemná, sladko-pikantná plnka z póru, špenátu a ricotty na chrumkavom lístkovom ceste je ideálnym koláčom na nedeľný brunch. Nie je potrebný žiadny špeciálny plech: koláč sa pečie priamo na plechu na pečenie a... čítať viac
Tento slaný, polootvorený koláč je hotový za pár minút, ak máte po ruke kúpené cesto na piu. Jednoducho vysteľte stred cesta ricottou, nakrájanými paradajkami a posypte mozzarellou. Preložte okraje cesta, aby neunikala lahodná šťava, a... čítať viac
Chrumkavú bruschettu si pripravte na tortillových prúžkoch namiesto bagety. Každú porciu potrite ricottou, navrch dajte čerstvú rukolu, jahody a bazalku, pokvapkajte balzamikovou polevou, posypte píniovými orieškami a vychutnajte si túto skvelú kombináciu— čítať viac
Veľké cestovinové mušle plnené ricottou a špenátom a zapečené v paradajkovej omáčke sú klasikou talianskej domácej kuchyne. Do plnky pridajte veľa aromatickej, šťavnatej zeleniny a nešetrite syrom, vďaka ktorému budú mušle veľmi... čítať viac
Gnudi sú okrúhle talianske knedle vyrobené z ricotty a špenátu. Sú ľahšie a vzdušnejšie ako gnocchi a niekedy sa nazývajú „naked ravioli“, čo znamená, že majú plnku z ravioli bez cesta. Gnudi uvarte vo vriacej vode a podávajte ich v bazéne aromatických... čítať viac
Calzone je úplne uzavretá talianska pizza. Jej príprava nie je o nič zložitejšia ako príprava bežnej pizze: jednoducho natrite polevu na jednu polovicu rozvaľkaného cesta, prikryte druhou polovicou, zalepte okraje a vložte do rúry. Vyskúšajte to! čítať viac
Veľké cestovinové mušle plnené špenátom, hubami a syrom sa dusia v paradajkovo-smotanovej vodkovej omáčke so strúhaným syrom. Ak nemáte čas na domácu omáčku, použite svoju obľúbenú kupovanú paradajkovú omáčku. Posypte mušle... čítať viac
Syr a špenát sú obľúbenou kombináciou, ktorá je lahodná v akejkoľvek forme. Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť túto plnku, je do teplých sendvičov. Tento recept používa tri druhy syra – ricottu, mozzarellu a parmezán – takže je veľmi... čítať viac
Špenát a artičoky sú perfektnou kombináciou a v tejto kalzone plnke sa k sebe perfektne hodia. Ak chcete rýchlo pripraviť toto talianske pečivo, kúpte si mrazené nepečené žemle (vyformované cesto), rozmrazte ich a rozvaľkajte ich ako by ste... čítať viac
Cestoviny Alfredo v úžasnej krémovej parmezánovej omáčke sú ešte sýtejšie a lahodnejšie, keď sa zapečú v zapekacej miske. Vyprážané huby a špenát im dodajú šťavnatosť a vrstva hrubej panko strúhanky im zabezpečí príjemnú chrumkavosť. čítať viac
Tieto super chutné, šťavnaté a bohaté lasagne sú plnené hustou mäsovou omáčkou z mletého bravčového mäsa a sladkej talianskej klobásy spolu s tromi druhmi syra: mozzarellou, parmezánom a ricottou. Sú neuveriteľne žuvacie a lákajú arómami stredomorských bylín. čítať viac
„Rozmixovaním kúpenej ricotty v kuchynskom robote s olivovým olejom, soľou a množstvom lásky získate neuveriteľne hladkú a nadýchanú textúru, ktorá sa tak dobre hodí k žiarivým chuťam tohto ľahkého šalátu!“ sľubuje Giada De Laurentiis. čítať viac
Tieto cestoviny sú plné letnej zeleniny a tajomstvo ich vynikajúcej chuti spočíva v kombinácii grilovanej, blanšírovanej a marinovanej zeleniny. Tento kontrast textúr a chutí umožňuje, aby sa všetky ingrediencie harmonicky dopĺňali a nezabudnite... čítať viac
Na rozdiel od tradičného cheesecaku s krémovým syrom je tento ricotta dezert ľahší a má menej kalórií. A jemnú krémovú chuť plnky harmonicky dopĺňajú ľahké citrusové tóny pomaranča. Pre dokonalú textúru použite najviac... čítať viac
Chutná letná alternatíva k tradičnej pizzi. Je rýchla a jednoduchá na prípravu. Grilujte nakrájanú cuketu, natrite ricottu na placky a navrch dajte grilovanú zeleninu. Grilujte niekoľko minút, aby sa placky aj ricotta zohriali, a podávajte. čítať viac
Domáce ravioli s ricottou a vlašskými orechmi sa podávajú v hnedom maslovom dresingu s rukolou a parmezánom. Šťavnatá korenistá zelenina zjemňuje bohatosť ravioli a ich oriešková chuť sa perfektne hodí k červeným vínam, ako napríklad čítať viac
Tieto šťavnaté lasagne sa pripravujú zo zvyškov pečeného moriaka – skvelý spôsob, ako dopriať svojim blízkym nové jedlo deň po veľkej oslave. Domáca paradajková omáčka a vyprážaná klobása dodávajú moriakovi úplne inú chuť – čítať viac
Zoznámte sa s jedným z najobľúbenejších pochutín Západnej Virgínie. Tieto rolky plnené slanými pepperoni a syrom nájdete v obchodoch a reštauráciách po celom štáte. A namiesto okrúhlych plátkov pepperoni (ako v talianskych verziách), čítať viac
Táto jednoduchá verzia lasagní s klobásou a paprikou sa pripravuje len za 15 minút a na stole bude do hodiny. Môžete si ju tiež vopred pripraviť a dať do chladničky, kým ju nebudete piecť. Lasagne - čítať viac
Ak milujete myšlienku lasagní, ale chcete, aby boli menej kalorické, tento recept vám pomôže. Lasagne pláty sú vrstvené s ľahkou ricotta-šalotkovou omáčkou, nakrájanou zeleninou a čerstvými paradajkami, to všetko doplnené nízkokalorickou... čítať viac
Názov tejto talianskej polievky nesúvisí so svadobným obradom. Minestra maritata (polievka pre manželov) označuje, ako dobre sa ingrediencie k sebe hodia. Existuje mnoho variácií tejto polievky, ale tie najtradičnejšie, ako napríklad... čítať viac
Zmes mletého bravčového a morčacieho mäsa spolu s čerstvými bylinkami, ricottou a syrom pecorino robí tieto mäsové guľky neuveriteľne šťavnatými a krehkými. Môžu sa podávať ako hlavné jedlo alebo ako predjedlo napichnuté na špízy. Tieto mäsové guľky sa tiež výborne hodia na cestovanie: čítať viac
Čerstvá ricotta, citrónová kôra, med a opečené mandle tvoria perfektnú kombináciu pre elegantné bagetové sendviče, ktoré sú ideálne ako predjedlo na večierku alebo rozlúčke so slobodou. Ricottu natrite na sendviče, keď sú bagety úplne opečené. čítať viac
Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, tradičné manicotti (známe aj ako cannelloni) nie sú kupované široké rúrky, ale čerstvé pláty cestovín alebo palacinky, v ktorých je zabalená plnka. Ide o špeciálne tenké palacinky s vysokým obsahom vajec, ktoré - čítať viac
Srdcia artičokov, pečené papriky a čierne olivy sa kombinujú s voňavou paradajkovou omáčkou, cestovinami, sospressatou a syrom a všetko sa pečie, kým syr nezačne bublať. Paradajkovú omáčku si môžete pripraviť vopred, aby ste ju mali rýchlo k dispozícii. čítať viac
Biela pizza a šalát antipasto sú dve obľúbené jedlá v talianskych pizzeriách a v tomto recepte sa spájajú. Grilovanie dodáva pizzovému cestu údenú chuť a nemusíte predhrievať rúru – čo je v lete veľmi praktické! Ak máte... čítať viac
Túto rýchlu a krásnu pizzu si pripravte z kupovaného cesta. Ušetrí vám to čas a proces pečenia si naozaj užijete. Grilovanie pizzového cesta trvá len pár minút a potom už len stačí pridať polevu. čítať viac
Tento výdatný šalát je skvelou kombináciou chutí a textúr. Šťavnatá zelenina dopĺňa pečenú tekvicu, plátky prírodnej klobásy a krúžky červenej cibule, to všetko zabalené v kyslej vinegrete posypané strúhaným syrom ricotta. čítať viac
Sladká a pikantná maslová tekvica nie je skvelá len ako príloha: je to výborná vegetariánska sendvičová zmes, ktorá je lahodná, zdravá a elegantná. Natrite ricottu na chrumkavý toast, pridajte plátky pečenej tekvice, pokvapkajte medom a posypte mätou. čítať viac
Ak máte chuť experimentovať a dosiahnuť nečakane lahodné výsledky, skúste pripraviť lasagne vo forme na muffiny s otvorom v strede. Takto sa lasagne prepečú zvonku aj zvonku, čo znamená, že kôrka bude chrumkavejšia a plnka mäkšia. čítať viac
Na toto predjedlo budete potrebovať miniatúrne papriky, najlepšie v rôznych farbách pre výraznú prezentáciu. Naplňte ich pikantným kozím syrom a tymianom, posypte strúhankou a pečte do chrumkava. Toto predjedlo je ideálne pre každého— čítať viac
Ako pripraviť jemné bezlepkové ricotta gnocchi? Vaša tajná ingrediencia: cícerová múka! Tieto bacuľaté talianske knedle sa pripravujú jednoduchšie ako tradičné: netreba vaľkať cesto a tvarovať ho. Cesto jednoducho vytlačíte z - čítať viac
Uvarené cestoviny fusilli sa zmiešajú s domácou paradajkovou omáčkou, pečenou maslovou tekvicou a štyrmi druhmi syra – čerstvou ricottou, mozzarellou, gorgonzolou a parmezánom – a zapečú sa dozlatista. Kombinácia prirodzene sladkej... čítať viac
Najsyrovejšie, najšťavnatejšie a najžvavejšie kuracie lasagne sa pripravujú so štyrmi druhmi syra: ricotta, parmezán, mozzarella a asiago. Na omáčku použite kuracie stehná bez kože a kostí. Sú šťavnatejšie ako prsia a mäso bude... čítať viac
Cestoviny upečte v domácej paradajkovej omáčke s hubami, slaninou a štyrmi druhmi syra – ricottou, asiagom, parmezánom a mozzarellou – a získajte vláčne cestoviny, ktoré si zamilujú deti aj dospelí. Aby si cestoviny zachovali svoj tvar, čítať viac
Tieto cestoviny v tvare mušlí sú zapečené v bohatej paradajkovej omáčke s hubami, baklažánom, plátkami salámy a množstvom syra a vďaka svojmu tvaru sú doslova naplnené všetkou touto lahodnosťou. Povrch pokrýva kôrka z parmezánu a syra Asiago. čítať viac
Táto bohatá, syrová cestovinová zapekanka v paradajkovej omáčke je plnená baklažánom a kúskami pepperoni, ktoré jej dodávajú pikantnú chuť. Ďalším kľúčom k lahodnej chuti tejto zapekanky je kombinácia troch syrov: Asiago, parmezán a ricotta. čítať viac
Aby boli tieto palacinky obzvlášť krehké a mäkké, pridajte do jednoduchého mliečneho cesta ricottu. Opečte ich dozlatista a podávajte s domácim citrónovým sirupom, ktorý si môžete pripraviť vopred. Skvelá voľba na neskoré večerné jedlo. čítať viac
Tento lahodný koláč so zlatistým cestom a mäkkým syrom je perfektným spôsobom, ako si vychutnať jarnú špargľu. Jemnú chuť špargle harmonicky dopĺňa sladký pór a pikantný tymian, to všetko v kontraste s krémovou chuťou ricotty a syra fontina. čítať viac
Cestoviny v cestovinách, trhané grilované kuracie mäso a restované šampiňóny cremini (hnedé šampiňóny) sa v domácej paradajkovej omáčke dokonale dopĺňajú. Tento kastról sa môže pochváliť aj množstvom lepkavého syra – čerstvou ricottou, mozzarellou, parmezánom a— čítať viac
Ak ste už vyskúšali obľúbené tekvicové ravioli, určite si zamilujete túto verziu s gaštanmi, ktoré v kombinácii s parmezánom vytvárajú rovnako úžasne bohatú a hlbokú chuť, ale bez charakteristickej tekvicovej sladkosti. Konzervované gaštany - čítať viac
Plnené huby sa zvyčajne podávajú ako predjedlo alebo príloha, ale tento recept používa jumbo portobello huby, mäsitú odrodu húb, ktoré sa môžu podávať ako hlavné jedlo. Klobúčiky portobello sú plnené syrovou plnkou s - čítať viac
Ponorte sa do sveta talianskej kuchyne a pripravte si domáce cestoviny cavatelli od základu. Na konci receptu nájdete podrobný návod, ako správne vykrojiť cesto a vytvarovať ho do podlhovastých mušlí (cavatelli). čítať viac
Pripravte si lahodnú prílohu v talianskom štýle s obyčajnou mrkvou, pestom z obchodu a ricottou. Mrkvu jednoducho opečte do chrumkava a podávajte s omáčkou a ricottou. Kombinácia sladkej zeleniny, výraznej bazalky a krémového syra určite poteší. čítať viac
Tieto vynikajúce ravioli sú plnené ricottou, taleggiom a bylinkovým parmezánom a podávajú sa v chutnej omáčke z lesných húb s pancettou, čo je elegantná večera na špeciálnu príležitosť. Tieto ravioli sú vyrobené úplne od základu, takže budete potrebovať stroj na ravioli. čítať viac
Damaris Phillips sa vždy snaží dodať tradičným jedlám južanský nádych a jej gnocchi z kozieho syra nie sú výnimkou. Orestuje slaninu s datľami a potom do panvice pridá biele víno a zeleninový vývar, čím vytvorí bohatú, čítať viac
Tieto ricotta gnocchi sú skvelou syrovou alternatívou k tradičným zemiakovým gnocchi. Namiesto zemiakov je cesto plnené veľkorysou porciou ricotty z plnotučného mlieka a trochou parmezánu pre syrovejšiu chuť. Gnocchi sú jemné a... čítať viac
Vyskúšajte cestoviny Pasta Primavera vo výdatnej zapekacej miske. Cestoviny Rigatoni sa zmiešajú s čerstvou petržlenovou vňaťou a bazalkou, zeleninou a tromi druhmi syra – ricottou, mozzarellou a parmezánom – a zapečú sa dozlatista. Zelenina... čítať viac
Tento čínsky cheesecake sa v skutočnosti nepodobá na tradičný cheesecake, aký si možno predstavujete. Guy Fieri pomenoval svoj dezert takto kvôli jeho sladkej syrovej plnke a podobnosti s ázijskými jarnými rolkami. V skutočnosti ide o kríženca medzi jarnými rolkami - čítať viac
Pikantná klobása, údená slanina, mleté hovädzie mäso a pikantné pepperoni premenia obyčajné plnené mušle na lepkavé cestoviny v štýle pizze pre milovníkov mäsa. Mäsa je tu určite veľa! Cestoviny Conchiglioni potešia aj... čítať viac
Upečte pizzu v tvare snehuliaka. Krémová ricotta a mozzarella jej dodajú snehový vzhľad, krúžky čiernych olív poslúžia ako oči a gombíky a plátok oranžovej papriky bude nosom. Každému snehuliakovi dajte metlu vyrobenú z vetvičky. čítať viac
Túto pizzu si naplánujte vopred, pretože cesto musí odpočívať v chladničke aspoň 24 hodín, aby sa zabezpečilo, že kôrka bude dokonale ľahká, vzdušná a chrumkavá. Navrchu sú tri syry (mozzarella, ricotta a modrý syr), kuracie mäso, pepperoni a... čítať viac
Mäkký bagel rozrežte na polovicu a budete mať dva mini pizzové korpusy! Navrch dajte špenátovú a artičokovú plnku, posypte syrom a pečte v rúre, kým sa syr nerozpustí. Zmrazenú zeleninu nezabudnite dôkladne vytlačiť, aby sa uvoľnila plnka. čítať viac
Na upečenie tohto lahodného a sýteho koláča nemusíte cesto miesiť ani vaľkať. Po prvé, recept používa kupované filo cesto a po druhé, pláty sa jednoducho poukladajú na plnku. Minimálna montáž a námaha! Tento je úžasne lahodný - čítať viac
Premeňte cestoviny a klobásu na výdatný kastról, ktorý je ideálny na večeru uprostred týždňa alebo na nedeľný rodinný obed. Cestoviny nie je potrebné predvárať. Jednoducho ich vhoďte do zapekacej misy s nevarenými... čítať viac
Ricotta robí už aj tak mäkké miešané vajíčka ešte krehkejšími a vzdušnejšími a pažítka im dodáva jemnú, korenistú chuť. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov opečte vajíčka na masle na stredne nízkom ohni, ale nevarte ich príliš dlho, inak ricotta... čítať viac
Tento cheesecake je vyrobený z ricotty a je ľahší a nadýchanejší ako klasický cheesecake s krémovým syrom. Tekvicové pyré a kytica aromatických korenín dodávajú dezertu chuť a vôňu tekvicového koláča a brusnicová poleva dodáva... čítať viac







































































































