Čas: 45 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 18 ks.

Na prípravu tohto predjedla nemusíte behať po obchode a hľadať špeciálne tartaletky z lístkového cesta. Vykrajujú sa z lístkového cesta pomocou okrúhleho vykrajovača na sušienky. Celé predjedlo získa taliansku chuť len tým, že na cesto natriete trochu pesta, pridáte plátok paradajky a pokvapkáte olivovým olejom. Ak chcete, môžete každú tartaletku pred pečením posypať štipkou strúhaného parmezánu.

Zloženie:

• 0,5 kg mrazeného lístkového cesta, rozmrazeného
• 3 polievkové lyžice. bazalkové pesto
• 4 slivkové paradajky, nakrájané na kolieska
• Olivový olej

Nahradenie ingrediencií
Použité odmerky

1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Recepty s podobnými ingredienciami

lístkové cesto, pesto omáčka, slivkové paradajky

Odporúčame

Príprava:

Krok 1
• Predhrejte rúru na 200 °C.
Krok 2
• Vysteľte 2 plechy na pečenie papierom na pečenie.
Krok 3
• Na ľahko pomúčenej pracovnej doske rozvaľkajte lístkové cesto a mierne ho sploštite. Pomocou vykrajovačky na sušienky s priemerom 6 cm (2,5 palca) vykrojte z cesta kruhy a rovnomerne ich poukladajte na papier na pečenie.
Krok 4
• Vidličkou urobte do cesta niekoľko dier, až po okraje.
Krok 5
• Na každý kruh rozotrite 1 čajovú lyžičku pesta, takmer po okraj. Navrch položte plátok paradajky a pokvapkajte olivovým olejom.
Krok 6
• Pečieme dozlatista, 15-20 minút.

Hlasy: 4