Údený sladký zemiak
Hlasy: 1
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Zložitosť: ľahko
Porcie: 8
Na túto prílohu nemusíte údiť sladké zemiaky! Vašou tajnou ingredienciou sú údené papričky chipotle v omáčke adobo. Skombinujte ich s varenými sladkými zemiakmi v majonézovom dresingu a príloha získa príjemnú údenú chuť, ktorá dokonale doplní prirodzenú sladkosť sladkých zemiakov.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 1 kg sladkých zemiakov
- 1 šálka majonézy
- 1/4 šálky nasekaného koriandra
- 1/4 šálky zelenej cibuľky
- 1 drvená chipotle paprika v adobo omáčke
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: sladký zemiak, vápno, koriander, chipotle papričky v adobo omáčke
Príprava jedla podľa receptu:
- Zmiešajte 1 šálku majonézy, 1/4 šálky nasekaného koriandra a zelenej cibuľky, 1 nadrobno nasekanú chipotle papričku v omáčke adobo, 1 polievkovú lyžicu limetkovej šťavy, 1 čajovú lyžičku cukru a soľ podľa chuti. Zálievku premiešajte s 1 kg uvarených, nakrájaných sladkých zemiakov.
Kategórie:
Podobné recepty
