6 nezvyčajných plniek do plnených sladkých zemiakov

Bohatá náplň

Začnite prípravou sladkých zemiakov: umyte ich, vydrhnite šupku kefkou, osušte a potom zemiaky zo všetkých strán prepichnite vidličkou, aby počas pečenia unikala para. Pečte pri teplote 200 °C 45 minút alebo kým nezmäknú.

Ponáhľate sa? Umyte, osušte a prepichnite sladké zemiaky a potom ich ohrievajte v mikrovlnnej rúre na vysoký výkon 7-8 minút alebo kým nezmäknú. Keď sú sladké zemiaky hotové, nožom urobte v každom zemiaku pozdĺžny zárez bez toho, aby ste ich odrezali až na spodok. Potom potiahnite konce k sebe, aby ste zemiak otvorili a vytvorili „vrecko“.

Sladké zemiaky plnené špargľou, reďkovkou a vajcom

Naplňte upečený sladký zemiak pečenou špargľou a nakrájanou čerstvou reďkovkou, potom do zemiaka rozbite vajíčko a posypte korením. Vložte sladký zemiak do rúry pod gril, kým sa vajcia neupečú. Keď bielka sú nepriehľadné, vyberte ich z formy a posypte petržlenovou vňaťou.

Sladké zemiaky plnené kuracím mäsom, quinoou a kelom

Naplňte pečené sladké zemiaky krémovou kelou, quinoou a strúhaným kuracím mäsom s citrónom. Dochutte štipkou soli a korenia.

Sladké zemiaky plnené slaninou, jablkom, cibuľou a čedarom

Naplňte upečený sladký zemiak vrstvou karamelizovanej cibule a nakrájaných pečených jabĺk, potom navrch poukladajte chrumkavé kúsky slaniny a syr čedar. Zapekajte na vysokej teplote 20-30 sekúnd alebo kým sa syr neroztopí.

Sladké zemiaky plnené cícerom, rukolou a fetou

Naplňte pečený sladký zemiak čerstvou rukolou a pečeným cícerom, potom navrch posypte rozdrobeným syrom feta a štipkou korenia.

Plnka do tacos zo sladkých zemiakov

Naplňte pečený sladký zemiak uvareným mäsom na hamburgery, strúhanou červenou kapustou, nakrájanými jalapeños, drvenými paradajkami a grilovanou kukuricou. Navrch dajte kyslú smotanu.

Plnené s'mores zo sladkých zemiakov

Ako dezert naplňte upečený sladký zemiak mini marshmallows a čokoládovými lupienkami spolu s kúskami grahamových krekrov a strúhankou. Pečte na vysokom ohni 15-20 sekúnd alebo kým marshmallows nie sú zlatisté. Nakoniec pokvapkajte čokoládovou omáčkou.




Hlasy: 4