Údené guacamole

Hlasy: 1

Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 4

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 252, celkový tuk 18 rokov G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 4 G., sacharidy 23 G., vlákno 8 G., cholesterol 0 mg, sodík 395 mg, cukor 2 G.

Táto verzia guacamole má údenú chuť, ktorá sa líši od originálu. Na grilovanie zeleniny nemusíte zapaľovať gril. Štipka chipotle papričky v omáčke adobo dodá tú správnu chuť. Pridajte ju namiesto čerstvých jalapeño papričiek pre údenú a pikantnú chuť.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

2 avokáda
Polovica malej červenej cibule, nadrobno nakrájanej
1 veľký strúčik cesnaku, nastrúhaný alebo rozdrvený na pastu
1–2 papriky chipotle v adobo omáčke, zbavené semienok a nadrobno nakrájané, plus polievková lyžica adobo omáčky
Malá hrsť čerstvých koriandrových lístkov, nadrobno nasekaných
Kôra a šťava z 1 limetky
Tortillové lupienky na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: Avokádo, červená cibuľa, adobo omáčka, guacamole omáčka, koriander, vápno

Príprava jedla podľa receptu:

Ošúpte avokádo a vložte ho do misky. Pridajte cibuľu, cesnak, papriku, omáčku adobo, koriander, limetkovú kôru, limetkovú šťavu a soľ.
Roztlačte a osoľte podľa chuti. Podávajte s hranolkami.

Kategórie:

recept / Kalorický obsah pripravených jedál / Jednoduché a rýchle recepty / Rýchle občerstvenie / Letné jedlá / Párty jedlá / Predjedlá / Občerstvenie / Zeleninové predjedlá / Omáčky / Dipy / / Food Network - recepty

Zbierky receptov