Čokoládové sušienky s bielou čokoládou a arašidmi
Hlasy: 3
Čas: 1 hodina 45 minút
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Zložitosť: ľahko
Porcie: 24
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 124, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 14 G., vlákno 1 G., cholesterol 19 mg, sodík 62 mg, cukor 9 G.
Kalórie 124, celkový tuk 7 G., nasýtené tuky 4 G., bielkoviny 2 G., sacharidy 14 G., vlákno 1 G., cholesterol 19 mg, sodík 62 mg, cukor 9 G.
Tieto sušienky s čokoládovými lupienkami sú plnené bielymi čokoládovými lupienkami a solenými arašidmi pre úžasne komplexnú chuť. Okrem chuti zaujmú aj svojou textúrou: mäkký stred a pevné okraje, jemná biela čokoláda a chrumkavé oriešky – tieto sušienky sú cennou maškrtou na akékoľvek sviatky.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 110 g nesoleného masla, izbovej teploty
- 1/3 šálky svetlohnedého cukru
- 1/3 šálky kryštálového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 veľké vajce
- 1 šálka prémiovej múky
- 1/4 šálky kakaového prášku
- 0,5 čajovej lyžičky sódy
- 0,5 čajovej lyžičky jemnej soli
- 2/3 šálky bielych čokoládových lupienkov
- 0,5 šálky nahrubo nasekaných pražených solených arašidov
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: prémiová múka, vajcia, kakao, hnedý cukor, biela čokoláda, čokoládové lupienky (granule), Arašid
Príprava jedla podľa receptu:
- Vo veľkej mise vyšľahajte maslo, hnedý cukor a kryštálový cukor mixérom na stredne vysokej rýchlosti do peny. Pridajte vanilkový extrakt a vajce a šľahajte, kým sa úplne nespoja. V stredne veľkej mise zmiešajte múku, kakaový prášok, sódu bikarbónu a soľ. Pridajte múčnu zmes k maslovej zmesi a miešajte do hladka. Vmiešajte biele čokoládové lupienky a nasekané arašidy.
- Dva plechy vysteľte papierom na pečenie. Naberte 1 kopcovitú polievkovú lyžicu cesta a vytvarujte z neho guľky. Guľky poukladajte na pripravené plechy na pečenie, asi 5 cm od seba, a dajte na 30 minút do chladničky.
- Medzitým umiestnite rošty do hornej a dolnej tretiny rúry a predhrejte rúru na 175 °C.
- Pečte sušienky, kým nestuhnú a nebudú na spodnej strane zlatisté, 12-15 minút. Nechajte ich 10 minút vychladnúť na plechu na pečenie, potom ich preložte na mriežku a nechajte úplne vychladnúť.
Kategórie:
Podobné recepty
