Korenené vlašské orechy s čerešňami na sviatky


Hlasy: 1

Ako pripraviť - korenené čerešňové vlašské orechy na sviatky
Späť Tlačená verzia

Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 341, celkový tuk 27 G., nasýtené tuky 3 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 23 G., vlákno 3 G., cholesterol 0 mg, sodík 148 mg, cukor 16 G.


Pražené vlašské orechy skombinujte so sušenými čerešňami a korením na koláč, ako je škorica, nové korenie a muškátový oriešok. Počas pečenia sa dom naplní magickou vôňou korenia, ktoré dodá slávnostný nádych. Orechy a sušené ovocie podávajte ako predjedlo na domácej párty.



V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:


Zmes korenia na slávnostný koláč

  • 6 polievkových lyžíc cukru
  • 1,5 čajovej lyžičky mletej škorice
  • 0,5 čajovej lyžičky mletého nového korenia
  • 0,5 čajovej lyžičky mletého zázvoru
  • 1/4 čajovej lyžičky mletých klinčekov
  • 1/4 čajovej lyžičky strúhaného muškátového orieška

Orechy

  • Rastlinný olej na vymastenie plechu na pečenie
  • Bielkoviny z 1 veľkého vajca
  • 4 šálky nesolených surových vlašských orechov
  • 1 šálka sušených čerešní



Odporúčame

Príprava jedla podľa receptu:


  1. V malej miske zmiešajte cukor, škoricu, nové korenie, zázvor, klinčeky, muškátový oriešok a 1 1/2 čajovej lyžičky soli a odložte bokom.
  2. Predhrejte rúru na 175 °C. Ľahko vymastite boky plechu na pečenie rastlinným olejom.

  3. Orechy:

    Bielok dajte do veľkej misy a šľahajte ho, kým nevznikne pena. Pridajte vlašské orechy a premiešajte, aby sa obalili. Pridajte zmes korenia a znova premiešajte, aby sa obalili.
  4. Orechy rovnomerne rozložte na pripravený plech na pečenie a pečte za občasného miešania dozlatista, 15-20 minút. Nechajte vychladnúť na plechu, potom vmiešajte sušené čerešne a preložte do veľkej misy.





Kategórie:



Podobné recepty




Odporúčame prečítať

Jednotky hmotnosti jedla