Korenené lieskové orechy na sviatky
Hlasy: 1
Čas: 1 hodina.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Zložitosť: ľahko
Porcie: 12
Nutričná hodnota na porciu:
Kalórie 316, celkový tuk 28 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 14 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 129 mg, cukor 8 G.
Kalórie 316, celkový tuk 28 G., nasýtené tuky 2 G., bielkoviny 7 G., sacharidy 14 G., vlákno 5 G., cholesterol 0 mg, sodík 129 mg, cukor 8 G.
Posypte lieskové orechy teplou zmesou korenia, ktorá sa typicky nachádza v jablkových koláčoch, upečte, aby korenie stuhlo, a vychutnajte si nádhernú orieškovú chuť s náznakmi škorice, zázvoru a klinčekov. Tieto korenené orechy sa môžu podávať ako predjedlo alebo si ich vziať so sebou.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
Zmes korenia na slávnostný koláč
- 6 polievkových lyžíc cukru
- 1,5 čajovej lyžičky mletej škorice
- 0,5 čajovej lyžičky mletého nového korenia
- 0,5 čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 1/4 čajovej lyžičky mletých klinčekov
- 1/4 čajovej lyžičky strúhaného muškátového orieška
Orechy
- Rastlinný olej na vymastenie plechu na pečenie
- Bielkoviny z 1 veľkého vajca
- 4 šálky nesolených surových lieskových orechov
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: lieskové orechy, vajcia, mletý zázvor, muškátový oriešok, klinček, nové korenie, škorica, korenie na jablkový koláč
Príprava jedla podľa receptu:
- V malej miske zmiešajte cukor, škoricu, nové korenie, zázvor, klinčeky, muškátový oriešok a 1 1/2 čajovej lyžičky soli a odložte bokom.
- Predhrejte rúru na 175 °C. Ľahko vymastite boky plechu na pečenie rastlinným olejom.
- Orechy:
Bielok dajte do veľkej misy a šľahajte ho, kým nevznikne pena. Pridajte lieskové orechy a premiešajte, aby sa obalili. Pridajte zmes korenia a znova premiešajte, aby sa obalili. - Orechy rovnomerne rozložte na pripravený plech na pečenie a pečte za občasného miešania dozlatista, 15-20 minút. Nechajte vychladnúť na plechu na pečenie a potom preložte do veľkej misy.
Kategórie:
Podobné recepty
