Kyslá smotanová omáčka s cibuľou
Hlasy: 1
Čas: 5 minút.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 150 ml.
Zložitosť: ľahko
Množstvo: 150 ml.
Táto osviežujúca kyslá smotanová omáčka so zelenou cibuľkou a cesnakom sa ľahko pripravuje doma a chutí rovnako ako v reštaurácii. Je to skvelý dip na hranolky, vyprážané kura, ryby alebo čerstvú zeleninu. V prípade potreby ju môžete použiť aj ako šalátový dresing.
V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.
Ingrediencie pre recept:
- 0,5 šálky kyslej smotany
- 1/3 šálky kyslého mlieka alebo kefíru
- 1/4 šálky majonézy
Odporúčame
Recepty s podobnými ingredienciami: kyslá smotana, majonéza, kyslé mlieko, kefír, cesnak
Príprava jedla podľa receptu:
- Roztlačte 1 strúčik cesnaku s 1/4 čajovej lyžičky hrubej soli, aby vznikla hrubá pasta. V miske zmiešajte cesnakovú pastu, 0,5 šálky kyslej smotany, 1/3 šálky jogurtu alebo kefíru, 1/4 šálky majonézy, 2 čajové lyžičky octu a 2 polievkové lyžice nasekanej pažítky. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.
Kategórie:
Podobné recepty
