Dip z fety a zelenej cibuľky

Hlasy: 1

Čas: 10 minút.
Zložitosť: ľahko
Porcie: 2

Nutričná hodnota na porciu:

Kalórie 800, celkový tuk 71 G., nasýtené tuky 28 G., bielkoviny 24 G., sacharidy 17 G., vlákno 2 G., cholesterol 141 mg, sodík 1482 mg, cukor 6 G.

Jednoducho skombinujte slané ingrediencie s ingredienciami bohatými na umami a vytvorte si tento lahodný predjedlo. Opečené sezamové semienka dodajú skvelú textúru. Podávajte tento dip s krekrami alebo obrovským bochníkom chleba, ktorý si všetci budú trhať na kúsky, aby si ho namáčali. Hľadajte kvalitný, mäkký feta syr a pred zmiešaním nechajte všetky syry zohriať na izbovú teplotu, aby ste dosiahli úžasný výsledok.

V receptoch sa používajú odmerky s nasledujúcimi objemami:
1 pohár (st.) - 250 ml.
3/4 šálky (porcia) - 180 ml.
2/3 šálky (porcia) - 160 ml.
1/2 šálky (porcia) - 125 ml.
1/3 šálky (porcia) - 80 ml.
1/4 šálky (porcia) - 60 ml.
1 polievková lyžica (PL) - 15 ml.
1 čajová lyžička (čajová lyžička) - 5 ml.
1/5 čajovej lyžičky (čajovej lyžičky) - 1 ml.

Ingrediencie pre recept:

220 g krémovej francúzskej fety
0,5 šálky majonézy
110 g zmäknutého krémového syra
2 polievkové lyžice opečených sezamových semienok
2 čajové lyžičky nasekaného čerstvého oregana
1/4 čajovej lyžičky vločiek červenej papriky
1 veľký strúčik cesnaku, nastrúhaný
0,5 šálky jemne nastrúhaného parmezánu
1 PL červeného vínneho octu
8 zelených cibuľiek, nadrobno nakrájaných, plus navyše na servírovanie
Krekry na servírovanie
Mrkvové a uhorkové tyčinky na servírovanie

Návrhy na nahradenie ingrediencií

Odporúčame

Recepty s podobnými ingredienciami: syr feta, smotanový syr, Parmezán, zelená cibuľka, vínny ocot, oregano, sezam

Príprava jedla podľa receptu:

V mise stojanového mixéra s lopatkovým nástavcom jemne vyšľahajte fetu, majonézu a smotanový syr na strednej rýchlosti do hladka, 2 až 3 minúty.
Vmiešajte sezamové semienka, oregano, vločky červenej papriky a cesnak. Pomocou špachtle vmiešajte parmezán, ocot a zelenú cibuľku. Dochutíme soľou podľa chuti.